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4. PRÉPARATION ET MISE EN MARCHE DE LA COUVEUSE
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La pièce où mettre la couveuse doit être en pénombre, avoir une température entre + 20 ° C (+68°F) et
+ 25 ° C (+77°F) (une température trop haute, supérieure à 28 ° C (+ 82,4 ° F) peut causer la mort d'embryons),
une humidité entre 40- 50% (l'humidité externe conditionne l'humidité interne de la machine), être sans
courants d'air, propre, bien ventilée et confortable. Assurez-vous que la machine ne soit pas exposée à la
lumière directe du soleil ou placée près de sources de chaleur telles que radiateurs, poêles, etc. Il est donc
conseillé de la garder à la maison. N'utilisez pas et ne gardez pas la couveuse dans des endroits où il y a
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des substances chimiques, venimeuses, toxiques ou inflammables (même en petites quantités), car elles
influencent négativement le développement des embryons. N'utilisez pas la couveuse là où il y a un risque
d'éclaboussures d'eau ou d'autres substances.
4A - COMMANDES
L'appareil n'a pas d'interrupteur MARCHE / ARRÊT. Le branchement de la fiche dans la prise active la
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résistance électrique et les moteurs.
4B - UTILISATION
Le fonctionnement est très simple :
a) Désinfectez la machine avant de démarrer l'incubation (voir chapitre 10). Les conditions environnementales
qui se produisent à l'intérieur de la couveuse pendant l'incubation sont idéales pour le développement et
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la prolifération de bactéries nocives telles que Salmonella, Campylobacter, Staphylococcus, Legionella,
Escherichia coli, etc.
b) Placez la couveuse sur une table plate au moins à 50 cm - 1,64 ft de hauteur du sol, en position
horizontale, stable et fixe. Le fond doit poser directement sur la surface de la table pour éviter que tout
objet (une couverture, une nappe, etc.) obstrue les trous d'aération.
c) Retirez le couvercle et placez-le à côté de la couveuse, la grille vers le bas.
d) Retirez la grille d'éclosion de la base de la couveuse : elle ne sert que pour l'éclosion (3 derniers jours).
NE LA LAISSEZ JAMAIS DANS LA COUVEUSE PENDANT LA PÉRIODE D'INCUBATION ! (photo A).
NB : rangez la grille d'éclosion dans un endroit plat pour éviter qu'elle ne se déforme (photo B).
e) - Couveuse semi-automatique : vérifiez que le panier soit placé correctement dans ses supports et que les
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rangées oscillent librement dans les deux sens (photo C).
- Couveuse avec unité de retournement OVOMATIC: vérifiez que le levier métallique placé dans la partie
antérieure de la couveuse soit inséré parfaitement dans la fente correspondante qui est en tête de l'élément
du panier. Le panier doit alors rester ferme et immobile. Assurez-vous que les rangées du panier soient
placées correctement dans leurs sièges respectifs (photo D).
f)
Remplissez le bac gauche avec de l'eau tiède, préférablement déminéralisée. Pour cela utilisez l'ouverture
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correspondante sur le pied de la machine (photo E). Versez l'eau doucement et assurez-vous de ne pas
la faire déborder : un surplus de liquide provoquerait une augmentation du taux d'humidité qui entraînerait
une réduction des éclosions. Le deuxième bac (à droite) sera rempli seulement dans la phase d'éclosion.
On peut rajouter l'eau même lorsque l'appareil est en fonction.
g) Replacez le couvercle en vous assurant que le bord du fond soit bien inséré dans la fente à la base du
couvercle (photo F).
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G1
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h) Branchez la fiche d'alimentation du couvercle dans une prise de courant appropriée. Le ventilateur se met
en marche immédiatement, suivi de l'affichage indiquant la température interne de la couveuse. La LED
indique que la résistance pour le chauffage fonctionne (photo G). Elle restera allumée jusqu'à ce que la
température réglée soit atteinte, ensuite elle commencera à clignoter.
i)
La machine est préréglée à une température de 37,7 ° C (+ 99,86 ° F), idéale pour la plupart des espèces
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d'oiseaux. Il est cependant préférable de réinitialiser la température comme décrit à la pos. 4C.
j)
Après avoir réglé la température, à son démarrage, laissez la couveuse fonctionner à vide (sans œufs)
pendant au moins 2-3 heures afin de stabiliser la température et l'humidité. Après vous être assurés que la
machine fonctionne correctement (voir pos. 4C), débranchez l'appareil et retirez le couvercle en le plaçant
à côté de la couveuse. Placez doucement les œufs dans les alvéoles, la pointe vers le bas. Fermez la
couveuse et rebranchez-la. La couveuse doit être remplie au minimum 80% de sa capacité.
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COUVEUSE SEMI-AUTOMATIQUE
Au moins 4 fois par jour changez l'inclinaison
des œufs logés dans le panier en tournant le levier
situé dans la partie antérieure de la couveuse.
Tournez le levier vers la droite ou vers la gauche
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en l'arrêtant alternativement à la position
correspondant à 10h00 ou 14h00 d'une horloge
(photo K). NE LAISSEZ JAMAIS LE LEVIER (ET
PAR CONSEQUENT LES OEUFS) EN POSITION
VERTICALE (12h00). Tournez le levier doucement
pour éviter tout choc aux œufs. Important : les
œufs doivent rester le même numéro d'heures
d'un côté et de l'autre.
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k) Ne couvrez jamais la couveuse et ne la gardez jamais dans une boîte pendant son fonctionnement. Cela
empêcherait l'échange de l'air à l'intérieur, nécessaire au développement de l'embryon, qui se produit par
les trous d'aération dans la base de la couveuse et par les deux hublots d'inspection.
l)
Le cycle d'incubation commence maintenant. Il est conseillé de marquer la date sur un calendrier et de
suivre les instructions données sur le tableau de la section 4D « Informations pour une incubation
correcte ». Contrôlez quotidiennement la présence d'eau dans le bac, en vérifiant le niveau à travers l'aire
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de remplissage (le niveau que vous voyez à l'intérieur de l'aire de remplissage correspond à celui du bac).
Si nécessaire, remplissez avec de l'eau préférablement déminéralisée, propre et tiède (+ 35/40 ° C)
(+ 95/104 ° F).
m) Tenez compte que c'est la surface de l'eau et pas la quantité qui génère l'humidité, donc la quantité d'eau
dans le bac n'affectera pas l'humidité. Le contrôle ponctuel et constant de la présence d'eau dans le bac
garantira l'humidité nécessaire, empêchant ainsi à l'environnement dans la couveuse de rester sec. En
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cas de coupure de courant, placez une bouteille d'eau chaude sur chacun des 4 côtés de la couveuse et
mettez une couverture sur tout. Cela vous permettra de maintenir une certaine température à l'intérieur de
la couveuse. Enlevez tout lors de la réalimentation.
n) Changez la position des œufs tous les 5 jours, en échangeant ceux du centre avec ceux sur les côtés :
cela garantit une meilleure homogénéité d'éclosion.
ATTENTION:
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•
SI LE VENTILATEUR NE DÉMARRE PAS, DÉBRANCHEZ IMMÉDIATEMENT LA PRISE ET
CONTACTEZ LE CENTRE D'ASSISTANCE.
•
SI L'AFFICHAGE MONTRE L'INSCRIPTION ErtH OU ErP1 PENDANT LE FONCTIONNEMENT,
DÉBRANCHEZ LA COUVEUSE ET CONTACTEZ LE CENTRE D'ASSISTANCE.
4C - RÉGLAGE DE LA TEMPERATURE
Pour régler et modifier la température, appuyez sur la touche ( ) ou sur la touche ( ) du panneau de contrôle.
Appuyez sur l'une des deux touches pour entrer en mode de programmation (l'affichage montre la lettre « P
» à côté des degrés - photo H). Appuyez sur la touche ( ) ou sur la touche ( ) pour afficher la température
souhaitée. Attendez quelques instants pour qu'elle soit mémorisée (la température interne actuelle et la lettre
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« C » réapparaissent - photo I).
Une fois la nouvelle température réglée, attendez que la machine se stabilise pour vérifier qu'elle soit atteinte. Si
on augmente la température, la résistance s'active (LED allumée) chauffant l'air jusqu'à ce qu'elle soit atteinte.
Si on baisse la température, la résistance restera inactive (LED éteinte) pour permettre à l'air à l'intérieur de la
couveuse de se refroidir.
La température affichée est une moyenne de 12 points enregistrés dans la couveuse en utilisant des
thermomètres professionnels calibrés annuellement, certifiés par un laboratoire accrédité. Il n'est donc pas
recommandé d'introduire des thermomètres non adaptés pour contrôler la température.
4D - INFORMATIONS POUR UNE BONNE INCUBATION - TOUTE LA VOLAILLE
Pour obtenir une bonne incubation, faites référence au tableau suivant. Attention : le temps d'incubation est
indicatif. Il est conseillé de laisser la couveuse en marche 2-3 jours après la période prévue, afin de permettre
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aux retardataires (qui n'ont donc pas été éliminés lors du mirage - voir chapitre 5) de naître.
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COUVEUSE AVEC UNITÉ RETOURNEMENT
ŒUFS OVOMATIC:
Démarrez l'unité de retournement œufs en
branchant la fiche d'alimentation du dispositif
dans une prise de courant appropriée. L'unité
de retournement œufs se mettra en marche. Le
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panier s'incline toutes les deux heures (photo J).
Attention: le mouvement ne sera pas évident
car il est très lent. De toute façon, assurez-
vous qu'il s'effectue.
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