Table des Matières
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Exemple de préparation avec le petit panier vapeur :
Préparation
Ingrédients
Carottes
Eau : 600 ml
vapeur
Carottes : 250 g, épluchées
et coupées en rondelles de
2 cm d'épaisseur
E. Ensemble cuisson vapeur : installer et retirer les accessoires en
mode cuisson vapeur
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Mode opératoire
Durée
Température de cuisson
Vitesse
En fin de cuisson, retirez le
couvercle principal du bol de
mixage.
Portez des gants de cuisine et
utilisez le verre doseur pour
retirer le panier vapeur du bol
de mixage.
Vissez le verre doseur dans la
fente du tube central du
panier vapeur et faites-le
tourner pour le verrouiller au
panier. Retirez doucement le
panier vapeur pour éviter tout
risque de brulures.
25 minutes
100°C
1
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