Fust NOVAMATIC FH66-412K Notice D'utilisation page 45

a) etwa 8 Minuten bei Temperaturstufe
º
50 C bis 150
b) etwa 15 Minuten bei Temperaturstufe
º
175 C bis 250
2. Geben Sie das Gericht hinein. Stellen Sie
den Schalter für die Backofentempera-
turregelung auf die gewünschte Tempe-
ratur.
Unterhitze
Die Hitze kommt ausschließlich von dem un-
teren Heizelement im Garraum. Diese Ein-
stellung des Funktionsschalters eignet sich
besonders zum Fertiggaren gekochter Spei-
sen.
Vorgehensweise?
1. Heizen Sie den Ofen vor . Drehen Sie
dazu den Funktionsschalter auf die Posi-
tion und den Schalter für die Back-
ofentemperatur für etwa 10 Minuten auf
die Höchststufe.
2. Geben Sie das Gericht hinein. Drehen Sie
den Schalter für die Backofentemperatur
auf die gewünschte Temperatur.
Oberhitze
In diesem Fall garen Sie mit Strahlungswär-
me. Die Hitze kommt ausschließlich von dem
oberen Heizelement im Garraum. Diese
Funktion eignet sich besonders zum Fertig-
garen gekochter Speisen, zum Beispiel La-
sagne, überbackenes Lammhackfleisch,
überbackener Blumenkohl usw.
Das Vorheizen des Backofens ist nicht
erforderlich.
Vorgehensweise?
1. Geben Sie die Speisen auf Einsatzebene
3 hinein. Drehen Sie den Backofen-Funk-
tionsschalter auf Position
Schalter für die Backofentemperatur auf
die gewünschte Temperatur.
Speise
Kleingebäck 3
1+2
Kleine Kuchen 2
1+2
Stollen 2
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º
C
º
C
und den
BACKTABELLE
Einsatzebene Vorheizdauer in
von unten
10-13
7-10
10-13
10-12
15-20
Grillen
Warnung! Beim Grillen können von
außen zugängliche Teile des Ofens heiß
werden. Halten Sie Kinder daher vom
Ofen fern. Beim Grillen muss die
Backofentür immer geschlossen
bleiben. Das Gerät wird beim Betrieb
heiß.
Warnung! Die Grillpfanne wird sehr
heiß. Verwenden Sie immer
Ofenhandschuhe, wenn Sie die heiße
Grillpfanne aus dem Ofen nehmen oder
wieder in den Garraum schieben.
Warnung! Wichtig! Die Temperatur
beim Grillen darf maximal 230 °C
betragen.
Legen Sie Fisch und Fleisch zum Grillen di-
rekt auf den Rost und bestreichen Sie das
Grillgut mit etwas Öl.
Beim Grillen kommt die Hitze ausschließlich
vom oberen Heizelement. Die Garstufe muss
daher auf die Dicke der Fleisch- oder Fisch-
stücke eingestellt werden.
Schieben Sie immer die Fettpfanne mit etwas
Wasser darin in die untere Einsatzebene.
Garzeiten
Die Garzeiten hängen von der Art des Gar-
guts, seiner Konsistenz und der Menge ab.
Es empfiehlt sich, besonders die ersten Er-
fahrungen mit dem Backofen zu notieren, da
Sie dann unter gleichen Bedingungen für die-
selben Gerichte ähnliche Ergebnisse erhal-
ten.
Anhand Ihrer Erfahrungen können Sie dann
bei Bedarf die Werte in den Tabellen ent-
sprechend variieren.
Temperatur
Minuten
160-180
----
170-190
----
1)
250 160-180
Dauer in Minu-
ten
°
in C
20-25
40-45
20-25
25-30
2)
45+10
45