Miele DGC 7450 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 54

Commande
 Mettez le four vapeur combiné en
marche.
Le menu principal s'affiche.
 Sélectionnez le mode de cuisson
souhaité.
Le mode de cuisson et la température
préprogrammée s'affichent.
 Modifiez la température préconisée et
réglez le temps de cuisson si néces-
saire.
La température préprogrammée est
acceptée au bout de quelques se-
condes. Vous pouvez modifier ulté-
rieurement la température via les
touches de navigation.
 Validez en effleurant OK.
 En mode de cuisson
sélectionnez la diffusion de vapeur de
votre choix (voir chapitre « Hydra-
Cook ») et validez avec OK.
En mode de cuisson
et HydraCook , l'écran affiche le rap-
pel Préparer de l'eau pour la cuisson.
 Versez dans un récipient la quantité
d'eau fraîche demandée et suivez les
instructions à l'écran (voir le cha-
pitre « Principe de fonctionnement »,
section « Aspiration de l'eau »).
 Enfournez le plat.
La température de consigne et la tem-
pérature réelle s'affichent et la phase de
chauffage commence.
Vous pouvez suivre la montée en tem-
pérature. Un signal retentit lorsque l'ap-
pareil atteint la température sélection-
née.
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HydraCook ,
Cuisson vapeur 
 Une fois la cuisson terminée, effleurez
la touche du mode de cuisson sélec-
tionné pour l'arrêter.

Risque de blessure en raison de
vapeur brûlante.
Lorsque vous ouvrez la porte après
une cuisson à la vapeur, de la vapeur
très chaude peut s'échapper. Vous
pouvez vous brûler au contact de la
vapeur.
Reculez et attendez que toute la va-
peur chaude se soit dissipée.
 Retirez les aliments cuits de l'en-
ceinte.
Sécher l'enceinte de cuisson après
une cuisson à la vapeur
Après une cuisson en mode
, nous recommandons de
vapeur
sécher l'enceinte de cuisson avec le
programme d'entretien
Le programme d'entretien
compose de 3 phases : évaporation
de l'eau résiduelle dans l'enceinte
vide, séchage par montée en tempé-
rature de l'enceinte et refroidisse-
ment rapide avec la porte entrou-
verte.
Exécutez toujours le programme
d'entretien
Séchage
l'enceinte de la corrosion et évaporer
complètement l'eau résiduelle.
 Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
 Essuyez l'eau et la condensation pré-
sentes dans l'enceinte et dans la ri-
gole de récupération à l'aide d'une
éponge ou d'un chiffon doux.
Cuisson
Séchage .
Séchage se
pour protéger