Préchauffer L'enceinte - Miele DGC 7450 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

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Risque de blessure en raison des
surfaces brûlantes.
Lorsqu'il est en marche, le four va-
peur combiné devient très chaud.
Vous pouvez vous brûler au contact
des résistances, de l'enceinte, des
supports de gradins, des acces-
soires et des aliments.
Utilisez des maniques pour remuer,
enfourner et enlever les aliments
chauds dans l'enceinte chaude.
Lorsque vous insérez ou retirez le
plat, veillez à ce que les aliments
chauds ne débordent pas.
 Si vous voulez poursuivre la cuisson,
refermez la porte.
La cuisson se poursuit avec la tempéra-
ture actuelle de l'enceinte, mais le four
vapeur combiné ne produit plus de va-
peur. Le temps restant continue à
s'écouler.
Préchauffer l'enceinte
La fonction Booster
chauffage de l'enceinte de cuisson pour
certains modes.
La fonction Préchauffage
sée dans tous les modes de cuisson
(sauf
Chaleur tournante éco
devez l'activer spécifiquement pour
chaque cuisson.
Si vous avez paramétré une durée de
cuisson, celle-ci démarre après la
phase de chauffage.
Seules quelques rares préparations né-
cessitent de préchauffer l'enceinte.
 Vous pouvez enfourner la plupart des
plats à froid afin d'utiliser la chaleur
émise dès la montée en température.
sert à accélérer le
peut être utili-
), mais vous
 Préchauffez l'enceinte pour les pré-
parations et modes suivants :
- pain noir, rosbif et filet de bœuf en
mode Chaleur tournante +
 et
Cook Chaleur sole-voûte
- gâteaux et biscuits avec temps de
cuisson court (jusqu'à 30 minutes en-
viron), pâtes délicates (par ex. gé-
noise) en mode
(sans la fonction
Booster
La fonction Booster
chauffage de l'enceinte de cuisson.
Cette fonction est activée par défaut
pour les modes suivants (
Réglages  | Booster
-
Chaleur tournante +
- Chaleur sole-voûte
- Rôtissage automatique
- 
HydraCook
Si vous réglez une température supé-
rieure à 100 °C et que la fonction
Booster est activée, l'enceinte chauffe
rapidement jusqu'à la température ré-
glée. Pour ce faire, la résistance de
voûte/gril, la résistance circulaire et le
ventilateur sont activés en même
temps.
Avec la fonction
de certaines pâtes délicates (par ex.
génoise, biscuits) a tendance à bru-
nir trop vite.
Désactivez la fonction
ce type de préparations.
Commande
, Hydra-

Chaleur sole-voûte
Booster )
sert à accélérer le
 |
Autres
| Activé ) :



Booster , le dessus
Booster pour

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