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GIGA 10
(EA/SA/INTA)
Mode d'emploi

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Sommaire des Matières pour Jura GIGA 10

  • Page 1 GIGA 10 (EA/SA/INTA) Mode d’emploi...
  • Page 2: Table Des Matières

    Remplissage du récipient à grains ������������������������������������������������������������������������������ Détermination de la dureté de l'eau ���������������������������������������������������������������������������� Première mise en service ������������������������������������������������������������������������������������������ JURA Cockpit : le tableau de bord de votre GIGA ����������������������������������������������������������� Raccordement du lait ���������������������������������������������������������������������������������������������� 4 Préparation ���������������������������������������������������������������������������������������������������������� Préparation avec présélection (Aroma Selection) �����������������������������������������������������������...
  • Page 3 Nettoyage du récipient à grains �������������������������������������������������������������������������������� 8 Messages sur le visuel ������������������������������������������������������������������������������������������� 9 Dépannage ����������������������������������������������������������������������������������������������������������� 10 Transport et élimination écologique ������������������������������������������������������������������������ Transport / Vidange du système �������������������������������������������������������������������������������� Elimination ���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 11 Caractéristiques techniques ������������������������������������������������������������������������������������ 12 Index ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 13 Contacts JURA / Mentions légales ����������������������������������������������������������������������������...
  • Page 4: Eléments De Commande

    1 Eléments de commande 1 Eléments de commande Récipient à grains avec couvercle protecteur d'arôme Couvercle du compartiment à accessoires Doseur pour café moulu Lamelles d'aération Visuel tactile Ecoulement combiné réglable en hauteur et en largeur Couvercle du récipient à marc de café (pivotante) Insert pour le bac d'égouttage Plate-forme pour tasses Bac d'égouttage...
  • Page 5 Entonnoir de remplissage pour café moulu Touche Marche/Arrêt Q (sous le cache) Couvercle de service (ouverture par pression du doigt) Dispositif de verrouillage Coulisseau Port de service avec le WiFi Connect JURA Récipient pour le nettoyage du système de lait...
  • Page 6: Pour Votre Sécurité

    2 Pour votre sécurité 2 Pour votre sécurité Respect du mode Lisez entièrement ce mode d’emploi avant d’utili- d’emploi ser la machine et respectez-le scrupuleusement� Conservez ce mode d’emploi à proximité de la machine et remettez-le aux utilisateurs suivants� Le non-respect du mode d’emploi peut entraîner des blessures graves ou des dommages matériels�...
  • Page 7: Si Vous Utilisez Une Cartouche Filtrante Claris

    2 Pour votre sécurité Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Smart ou un JURA WiFi Connect, des liaisons radio sont établies� Vous trouverez des informations précises sur la bande de fréquence utilisée et la puissance d’émission maximale au chapitre « Caractéristiques techniques »�...
  • Page 8: Eviter Les Détériorations

    En cas d’absence prolongée, éteignez la machine à l’aide de la touche Marche/Arrêt  Q et en appuyant sur l’interrupteur d’alimentation, puis débranchez la fiche secteur de la prise de courant� Utilisez exclusivement les produits d’entre- tien JURA d’origine� Les produits non expressé-...
  • Page 9: Risque D'électrocution

    2 Pour votre sécurité ment recommandés par JURA peuvent endom- mager votre GIGA� Risque L’eau conduit le courant électrique. Ne mettez d’électrocution pas l’eau et l’électricité en contact : Ne touchez jamais la fiche secteur avec les mains mouillées� Ne plongez pas la GIGA et le câble secteur dans l’eau�...
  • Page 10: Préparation Et Mise En Service

    3 Préparation et mise en service 3 Préparation et mise en service Installation de la machine Lors de l'installation de votre GIGA, respectez les consignes sui- vantes : Placez la GIGA sur une surface horizontale, insensible à l’eau� Choisissez l’emplacement de votre GIGA de sorte qu’elle soit à l’abri d’une source de chaleur excessive�...
  • Page 11: Première Mise En Service

    3 Préparation et mise en service Première mise en service AVERTISSEMENT Risque d'électrocution en cas d'utilisation d'un câble secteur défectueux�   Ne mettez jamais en service une machine détériorée ou dont le câble secteur est défectueux� ATTENTION Le lait, l'eau minérale gazeuse ou d'autres liquides peuvent endommager le réservoir d'eau ou la machine�...
  • Page 12   Appuyez sur « Suite »� « Connexions » « Connexion Wi-Fi » E La GIGA est équipée du WiFi Connect JURA� Si vous souhaitez utiliser votre GIGA avec l’appli JURA J�O�E� , scannez le code QR ® pour télécharger J�O�E�...
  • Page 13: Jura Cockpit : Le Tableau De Bord De Votre Giga

    L’écran d’accueil s’affiche� Votre GIGA est prête à l'emploi� JURA Cockpit : le tableau de Pilotez votre GIGA avec le JURA Cockpit. Appuyez en haut sur la bord de votre GIGA zone d’affichage de l’heure pour accéder au JURA Cockpit�...
  • Page 14: Préparation

    E C’est lorsqu’il est chaud que le café est le meilleur� Une tasse en porcelaine froide refroidit et affadit la boisson� C’est pourquoi nous vous recommandons de préchauffer vos tasses� Vous pouvez vous procurer un chauffe-tasses JURA chez votre revendeur agréé�...
  • Page 15: Préparation Avec Présélection (Aroma Selection)

    4 Préparation Préparation avec La fonction Aroma Selection de votre GIGA vous permet de présélection (Aroma modifier l’intensité de café pour le produit de votre choix avant sa Selection) préparation� Sélectionnez également le récipient à grains qui doit être utilisé pour la préparation ou effectuez d’autres préréglages : « Cold Brew »...
  • Page 16: Espresso Et Café

    4 Préparation Espresso et café Exemple : café   Placez une tasse sous l'écoulement combiné�   Appuyez sur « Café »� La quantité d'eau préréglée pour le café coule dans la tasse� Latte macchiato, cappuccino Voici les spécialités de café au lait que votre GIGA prépare par simple et autres spécialités de café...
  • Page 17: Espresso Doppio

    4 Préparation toujours un récipient sous l’écoulement combiné après avoir préparé du lait� Espresso doppio « Doppio » signifie « double » en italien� Pour concocter un espresso doppio, deux espressi sont préparés successivement� Il en résulte une spécialité de café particulièrement puissante et riche en arôme� Americano et lungo Pour l’americano et le lungo, la GIGA mélange le café...
  • Page 18: Eau Chaude

    Votre GIGA vous permet de créer jusqu’à 4  profils� Ainsi, chaque membre d’une famille peut par exemple enregistrer ses 3 spécialités de café favorites� Dans le JURA Cockpit, accédez à la rubrique « Réglages machine » f� Dans le menu « Display » / « Régler les pro- fils », sélectionnez le nombre de profils souhaité�...
  • Page 19: Fonctionnement Quotidien

    4 Préparation   Appuyez sur « Réglages produits »� E Selon le produit sélectionné, différentes possibilités de réglage peuvent apparaître sur le visuel sous forme de symboles�   Appuyez sur le symbole de la taille de la tasse�   Sélectionnez l’une des tailles de tasse XS/S/M/L/XL/XXL�  ...
  • Page 20: Actions D'entretien

    JURA Cockpit� E Effectuez régulièrement un autodiagnostic pour connaître le statut d’entretien de votre GIGA� Pour ce faire, appuyez dans le JURA Cockpit� E Vous trouverez également des informations sur l’entretien de votre GIGA dans la rubrique « Entretien » sous « Infor-...
  • Page 21: Réglages Machine

    6 Réglages machine 6 Réglages machine Sur l’écran d’accueil, appuyez sur la zone d’affichage de l’heure pour accéder au JURA Cockpit� Dans la rubrique « Réglages machine » f, vous pouvez effectuer les réglages suivants : Rubrique de pro- Sous-rubrique Explication gramme « Langue »...
  • Page 22: Entretien

    Rinçage de la machine Vous pouvez lancer le rinçage manuellement à tout moment� Condition : l'écran d'accueil s'affiche�   Placez un récipient sous l'écoulement combiné�   Appuyez sur la zone d’affichage de l’heure pour accéder au JURA Cockpit�   Appuyez sur c�   Appuyez sur « Rinçage »...
  • Page 23: Nettoyage Du Système De Lait

    E Le détergent pour système de lait JURA est disponible chez votre revendeur� E Pour le nettoyage, utilisez le récipient fourni� Condition : l'écran d'accueil s'affiche�   Appuyez sur la zone d’affichage de l’heure pour accéder au JURA Cockpit�   Appuyez sur « Nettoyage du système de lait »�...
  • Page 24: Démontage Et Rinçage De L'écoulement Combiné

      Rincez toutes les pièces sous l’eau courante� En présence de résidus de lait très secs, placez d’abord les pièces constitutives dans une solution contenant 250 ml d’eau froide et une dose de détergent pour système de lait JURA� Rincez ensuite soigneuse- ment les pièces constitutives�   Réassemblez le système de lait�...
  • Page 25: Mise En Place/Remplacement Du Filtre

    Condition : l'écran d'accueil s'affiche� (Ou « Remplacer filtre » affiché sur le JURA Cockpit si le filtre utilisé est épuisé�)   Retirez le réservoir d’eau et videz-le�   Ouvrez le porte-filtre et retirez l’ancienne cartouche filtrante CLARIS Smart ainsi que la rallonge�...
  • Page 26: Nettoyage De La Machine

      Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine� E Le programme de nettoyage dure environ 20 minutes� E N'interrompez pas le programme de nettoyage� Cela en compromettrait la qualité� E Les pastilles de nettoyage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé� Condition : « Nettoyage »...
  • Page 27: Détartrage De La Machine

    Le contact avec le détartrant peut entraîner une détérioration des surfaces fragiles (marbre par exemple)�   Eliminez immédiatement les projections� E Le programme de détartrage dure environ 45 minutes� E Les tablettes de détartrage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé� Condition : « Détartrage »...
  • Page 28: Effectuer Un Autodiagnostic

    Effectuer un autodiagnostic Effectuez l’autodiagnostic de votre GIGA à intervalles réguliers pour connaître son statut d’entretien�   Appuyez sur la zone d’affichage de l’heure pour accéder au JURA Cockpit�   Appuyez sur � Votre GIGA effectue alors un autodiagnostic et établit la liste des actions nécessaires�...
  • Page 29: Nettoyage Du Récipient À Grains

    7 Entretien   Dissolvez 3 tablettes de détartrage JURA dans le réservoir d’eau complètement rempli�   Laissez reposer le réservoir d’eau avec la solution de détartrage pendant plusieurs heures (par exemple pendant la nuit)�   Videz le réservoir d’eau et rincez-le soigneusement�...
  • Page 30: Messages Sur Le Visuel

    « L'écoulement est Le couvercle de l’écoulement combiné Replacez correctement le absent » n’est pas en place� couvercle de l’écoulement combiné� Messages sur le JURA Cockpit Message Cause/Conséquence Mesure Le symbole du La cartouche filtrante a Remplacez la cartouche filtrante CLARIS filtre $ est allumé...
  • Page 31: Dépannage

    8 Messages sur le visuel Message Cause/Conséquence Mesure « Détartrage » La GIGA demande un Effectuez un détartrage (voir chapitre 7 détartrage� « Entretien – Détartrage de la machine »)� « Nettoyage du La GIGA demande un Effectuez un nettoyage du système de lait système de lait » nettoyage du système de (voir chapitre 7 « Entretien –...
  • Page 32: Transport Et Élimination Écologique

      Retirez le tuyau de lait de l’écoulement combiné�   Placez un récipient sous l'écoulement combiné et l'écoulement d'eau chaude�   Appuyez sur la zone d’affichage de l’heure pour accéder au JURA Cockpit�   Appuyez sur le symbole « Réglages machine » f�...
  • Page 33: Elimination

    Ecoulement de lait interchangeable Cartouche filtrante CLARIS Smart Bande de fréquence 13,56 MHz (technologie RFID) Puissance d’émission max� < 1 mW JURA WiFi Connect (connexion WiFi) Bande de fréquence 2,4 GHz Puissance d’émission max� < 100 mW Type JURA Remarque à l’attention du contrôleur (contre-vérification selon DIN VDE 0701-0702) : le point de masse central (PMC) se trouve sous...
  • Page 34: Index

    Récipient à grains avec couvercle Insert pour le bac d’égouttage 4 protecteur d’arôme 4 Installation Installation de la machine 10 Déclaration de conformité 36 Interrupteur d’alimentation 4 Déclaration de conformité UE 36 Dépannage 31 JURA Description des symboles 6 Contacts 36...
  • Page 35 Point de masse 33 Système de lait 33 Point de masse central 33 Nettoyage 23 Port de service 5 Première mise en service 11 Tableau de bord JURA Cockpit 13, 21 Préparation 14, 16 Téléphone 36 Americano 17 Touche Café 16 Touche Marche/Arrêt 5...
  • Page 36: Contacts Jura / Mentions Légales

    J75115/GIGA 10 /fr/202205 (EA/SA/INTA) 13 Contacts JURA / Mentions légales 13 Contacts JURA / Mentions légales JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 CH-4626 Niederbuchsiten Tél� +41 (0)62 38 98 233 E Vous trouverez d’autres coordonnées de contact pour votre pays sur jura.com. E Si vous avez besoin d’aide pour utiliser votre machine, rendez-vous sur jura.com/service.

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