Table des Matières
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du minuteur. L'afficheur montre l'heure
actuelle avec les symboles
Un signal acoustique se déclenchera à la fin du
temps réglé.
4. Appuyez sur la touche diminution
éteindre le signal acoustique.
Il est possible de régler le minuteur de 1
minute à un maximum de 23 heures et
59 minutes.
Modification des données saisies
1. Appuyez sur la touche horloge
2. Utilisez les touches augmentation
diminution
pour régler les minutes
souhaitées.
Effacement des valeurs programmées
1. Appuyez sur la touche horloge
2. Appuyez simultanément sur les touches
augmentation
3. Éteignez manuellement le four si une cuisson
est en cours.
Sélection du signal acoustique
Le signal acoustique peut être changé de 3
tonalités.
1. Appuyez simultanément sur les touches
augmentation
2. Appuyez sur la touche horloge
Appuyez sur la touche diminution
sélectionner un signal acoustique différent.
Conseils pour la cuisson
Conseils généraux
• Utilisez une fonction ventilée pour obtenir
une cuisson uniforme sur plusieurs niveaux.
• En augmentant la température il n'est pas
possible de réduire les temps de cuisson (les
aliments risquent d'être trop cuits à
l'extérieur et pas assez cuits à l'intérieur).
Conseils pour la cuisson des viandes
• Les temps de cuisson dépendent de
l'épaisseur, de la qualité des aliments et des
goûts du consommateur.
• Tournez l'aliment pour faire dorer les deux
côtés.
• Utilisez un thermomètre pour viandes durant
la cuisson des rôtis ou appuyez simplement
avec une cuiller sur la viande. Elle est prête
914779958/B
et
.
pour
.
et
.
et diminution
.
et diminution
.
.
pour
lorsqu'elle est ferme ; dans le cas contraire,
poursuivrez la cuisson pendant quelques
minutes.
Conseils pour la cuisson au Gril
• Vous pouvez griller vos viandes en les
enfournant dans le four froid ou préchauffé
si vous souhaitez modifier l'effet de cuisson.
• Dans la fonction Gril ventilé (si présente), on
recommande de préchauffer la cavité de
cuisson avant de griller.
• On recommande de disposer les aliments
au centre de la grille.
• Dans la fonction Gril, on conseille de
sélectionner la température sur la valeur la
plus élevée pour optimiser la cuisson.
Conseils pour la cuisson des gâteaux et
biscuits
• Utilisez de préférence des moules foncés en
métal : ils permettent une meilleure
absorption de la chaleur.
• La température et la durée de cuisson
dépendent de la qualité et de la
consistance de la pâte.
• Vérifiez si le gâteau est cuit à l'intérieur : à la
fin de la cuisson, piquez un cure-dent au
sommet du gâteau. Si la pâte ne colle pas
au cure-dent, le gâteau est cuit.
• Si le gâteau retombe après son
défournement, réduisez la température
sélectionnée de 10°C lors de la cuisson
successive, en sélectionnant éventuellement
un temps de cuisson supérieur.
Conseils pour la cuisson sur deux niveaux :
• Nous vous conseillons de vous munir de 2
grilles (vous pouvez les demander aux
centres d'assistance agréés).
• Pour faciliter le flux d'air, placez les moules/
casseroles au centre des grilles et assurez-
vous que leur largeur/diamètre ne dépasse
pas 30 cm.
• Placez les grilles en gardant un niveau vide
entre les deux.
• En fonction des aliments et de
l'augmentation de la charge à l'intérieur de
la cavité, la cuisson sur deux niveaux peut
nécessiter de quelques minutes de plus que
la cuisson sur un seul niveau.
• Les fonctions indiquées pour la cuisson sur
deux niveaux sont THERMO-VENTILÉE et
SOLE THERMO-VENTILÉE.
UTILISATION - 49
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