Table des Matières
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Emballage avant la congélation
Congeler les aliments en portions.
Conseil : Utiliser un emballage appro-
prié pour éviter les brûlures de congéla-
tion (comme des récipients de congéla-
tion).
Vider le plus d'air possible de l'em-
ballage et le fermer hermétiquement.
Inscrire ensuite le contenu et la date
de congélation sur l'emballage.
Rangement des aliments dans le
congélateur
Risque de dommages dus à des
charges trop lourdes.
Les aliments qui pèsent trop lourd
peuvent endommager les tablettes
en verre et les tiroirs du congélateur.
Respectez les charges maximales :
tiroir de congélation = 12 kg (26 lb)
Tablette en verre = 35 kg (77 lb)
Les aliments frais ne doivent pas en-
trer en contact avec les aliments
congelés pour éviter que ces der-
niers ne commencent à se déconge-
ler.
Pour empêcher les aliments d'être
collés lorsqu'ils sont congelés, véri-
fier que leur emballage et les réci-
pients sont secs.
Pour que les aliments se congèlent ra-
pidement à cœur, ne pas dépasser les
dimensions d'emballage et de réci-
pient suivantes :
- fruits et légumes :
max. 2,2 lb (1 kg)
- viande : max. 5,5 lb (2,5 kg)
Congélation et conservation des aliments
– Congélation de petites quantités
d'aliments
Congeler les aliments dans les tiroirs
supérieurs du congélateur.
Déposer les aliments à plat au fond
des tiroirs du congélateur supérieurs
afin qu'ils se congèlent entièrement
et le plus rapidement possible.
– Congélation de la quantité maxi-
male d'aliments (voir la plaque signa-
létique)
Si les fentes d'aération sont obs-
truées, les performances de réfrigé-
ration diminuent et la consommation
d'énergie augmente.
Lorsque vous rangez des aliments
dans le congélateur, vérifiez que les
fentes d'aération ne sont pas obs-
truées.
Conseil : Il est possible d'agrandir l'es-
pace disponible dans la partie congéla-
teur. Pour pouvoir ranger des aliments
volumineux (par ex. une dinde ou du gi-
bier), retirer les plaques en verre qui se
trouvent entre les tiroirs du congélateur.
Retirer les tiroirs supérieurs du
congélateur.
Placer les aliments à plat sur les
plaques en verre supérieures afin
qu'ils se congèlent entièrement le
plus vite possible.
Dès que les aliments sont congelés :
Désactiver la fonction Super-
Freeze .
Ranger les aliments congelés dans
les tiroirs du congélateur et les refer-
mer.
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