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HBF-511_main.book 22 ページ 2012年2月3日 金曜日 午前10時40分
Informations sur la composition corporelle
Qu'est-ce que le pourcentage de graisse corporelle ?
Le pourcentage de graisse corporelle est la quantité de masse graisseuse corporelle rapportée au poids corporel
total, exprimée sous forme de pourcentage.
{masse graisseuse corporelle (kg) / poids corporel (kg)} × 100
L'appareil utilise la méthode IB pour estimer votre pourcentage de graisse corporelle.
Selon les endroits où elle se loge dans le corps, la graisse est classée comme graisse viscérale ou graisse sous-
cutanée.
Qu'est-ce que le niveau de graisse viscérale ?
Graisse viscérale = graisse entourant les organes internes
On estime qu'une trop grande quantité de graisse viscérale est étroitement liée à
l'augmentation des niveaux de graisse dans le flux sanguin, qui peut être cause de
maladies communes telles que l'hyperlipidémie et le diabète, qui affectent la capa-
cité de l'insuline à transférer l'énergie depuis le flux sanguin et à l'utiliser dans les
cellules. Pour prévenir ces risques ou améliorer la condition des personnes
atteintes de ces maladies, il est important de réduire à un niveau acceptable les
niveaux de graisse viscérale. Les personnes présentant des niveaux élevés de
graisse viscérale ont souvent un ventre proéminent. Ceci n'est toutefois pas tou-
jours le cas et des niveaux élevés de graisse viscérale peuvent donner naissance à
une obésité métabolique. L'obésité métabolique (obésité viscérale avec un poids
normal) correspond à des niveaux de graisse plus élevés que la moyenne, même si
le poids d'une personne est inférieur ou égal au poids normal pour sa taille.
Qu'est-ce que la graisse sous-cutanée ?
Graisse sous-cutanée = graisse située sous la peau
La graisse sous-cutanée ne s'accumule pas seulement autour du ventre, mais
aussi au niveau des bras, des hanches et des cuisses, altérant les proportions du
corps. Bien qu'elle ne soit pas directement liée à une augmentation du risque de
maladie, on considère qu'elle augmente la pression sur le coeur et est source
d'autres complications. La graisse sous-cutanée n'est pas affichée par cette unité,
mais est incluse dans le pourcentage de graisse corporelle.
Qu'est-ce que le muscle squelettique ?
Les muscles sont divisés en deux types : les muscles des organes internes, comme le coeur, et les muscles sque-
lettiques fixés aux os servant à mouvoir le corps. Il est possible d'augmenter le muscle squelettique par l'exercice
et d'autres activités.
L'augmentation du taux de muscle squelettique signifie que le corps peut brûler de l'énergie plus facilement, dimi-
nuant ainsi la probabilité qu'elle se transforme en graisse et facilitant par-là même un mode de vie énergique.
Qu'est-ce que le métabolisme au repos ?
Quel que soit votre niveau d'activité, un niveau minimum d'apport calorique est requis pour subvenir aux fonctions
quotidiennes de l'organisme. Connu sous le nom de métabolisme au repos, ce niveau indique le nombre de calo-
ries que vous devez ingérer afin d'apporter l'énergie suffisante à votre organisme pour fonctionner.
Raison pour laquelle les résultats calculés peuvent différer du pourcentage de
graisse corporelle réelle
Le pourcentage de graisse corporelle mesuré par cette unité peut différer fortement du pourcentage de graisse
corporelle réel dans les cas suivants :
Personnes âgées (de plus de 81 ans)/Personnes fiévreuses/Culturistes ou athlètes professionnels/Patients
sous dialyse/Patients souffrant d'ostéoporose dont la densité osseuse est très basse/Femmes enceintes/Per-
sonnes présentant une inflammation
Ces différences peuvent être liées à des changements des rapports entre le liquide corporel et/ou la composi-
tion corporelle.
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Pourcentage de graisse corporelle (%) =
Graisse viscérale
Graisse sous-cutanée
Colonne vertébrale
Exemple de graisse viscérale
(image d'IRM)
Graisse viscérale
Graisse sous-cutanée
Colonne vertébrale
Exemple de graisse sous-
cutanée (image d'IRM)

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