Fonction Micro Ondes - Pelgrim MAG614RVS Notice D'utilisation

UTILISATION
Fonction Micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute
fréquence. L'énergie libérée permet de cuire ou de réchauffer des
aliments sans qu'ils ne changent de forme ou de couleur.
Principe de cuisson
1. Les micro-ondes générées par le four à micro-ondes sont
distribuées uniformément grâce au système de distribution. Les
aliments sont ainsi cuits uniformément.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu'à une
profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit tandis que la
chaleur est diffusée à l'intérieur des aliments.
3. Les durées de cuisson varient en fonction du récipient utilisé
et des propriétés des aliments :
▷ Quantité et densité
▷ Teneur en eau
▷ Température initiale (réfrigérés ou non)
Important
Comme le centre des aliments est cuit par dissipation de chaleur, La
cuisson se poursuit, même lorsque vous avez sorti les aliments du four
à micro-ondes. Il est donc essentiel de respecter les temps de repos
indiqués dans les recettes et cette notice pour garantir :
• Une cuisson homogène des aliments jusque dans leur centre ;
• Une température uniforme des aliments.
Guide des ustensiles adaptés aux micro-ondes
Les ustensiles utilisés en mode Micro-ondes doivent permettre aux
micro-ondes de les traverser et de pénétrer dans les aliments. Les métaux
comme l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre réfléchissent les micro-
ondes. C'est pourquoi il ne faut pas utiliser des ustensiles en métal. Les
ustensiles indiqués comme « adaptés aux micro-ondes » peuvent être
utilisés en toute sécurité. Consultez le guide suivant pour obtenir des
informations supplémentaires sur les ustensiles appropriés et utilisez
toujours, en mode Micro-ondes, le plat en verre inséré au niveau 1.
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