Généralités - Viking Range 3 Serie Guide D'installation

Généralités
ATTENTION
RISQUE DE BRÛLURES
L'utilisation d'armoires pour rangement
au-dessus de l'appareil peut entraîner un
risque de brûlures. Les articles
combustibles peuvent s'enflammer et les
articles métalliques peuvent devenir
chauds, et causer des brûlures. Si la
présence d'armoires de rangement est
nécessaire, il est possible de réduire le
risque en installant une hotte de cuisine
qui dépasse la face avant des armoires
d'au moins 12,7 cm (5 po).
AVERTISSEMENT
Cet appareil ne doit pas être utilisé pour
le chauffage domestique. Cette
information est fondée sur des
considérations de sécurité.
• Toutes les ouvertures dans le mur derrière
l'appareil et dans le plancher sous
l'appareil doivent être scellées.
• Maintenez la zone autour de l'appareil libre
de matériaux combustibles, d'essence et
d'autres vapeurs inflammables.
• ASSUREZ-VOUS qu'aucun objet
n'obstrue le débit de l'air de combustion
et de ventilation.
• Débranchez l'alimentation électrique de
l'appareil avant tout entretien.
Lors de la dépose de la table de cuisson aux
fins de nettoyage et/ou d'entretien :
• Coupez le gaz à l'entrée principale.
• Débranchez l'alimentation électrique CA
• Déconnectez la conduite de gaz du
tuyau d'entrée.
• Soulevez l'appareil hors de la découpe
du comptoir.
Exigences électriques
Courant domestique mis à la terre normal,
120 volts, 60 Hz, 15 ampères, monophase.
L'installation électrique doit se conformer
aux codes national et local.
Alimentation en air et ventilation
Pour tout appareil de cuisson à usage
intense, il faut prévoir des moyens pour
évacuer les gaz de combustion à l'extérieur
du bâtiment. Il est recommandé de placer la
table de cuisson sous une hotte à aspiration
ventilée ou une hotte à recirculation non
ventilée. Assurez-vous que rien n'obstrue le
débit des gaz de combustion et de l'air de
ventilation.
Pression de rampe d'alimentation en gaz
Gaz naturel – 5,0 po W.C.P.
GPL / propane – 10,0 po W.C.P.
Raccordements flexibles
Si l'unité doit être installée à l'aide de
raccords flexibles et/ou de raccords à
dégagement rapide, l'installateur doit utiliser
un connecteur flexible NPT de diamètre
intérieur minimum de 1,3 cm (1/2 po) avec
des raccords de retenue appropriés et se
conformer aux normes ANSI Z21.41 et
Z21.69.
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