Table des Matières
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DEFROST (DÉCONGÉLATION)
Speed Defrost (Décongélation rapide)
Speed Defrost décongèle rapidement les aliments et les poids
déterminés qui figurent dans le tableau SPEED DEFROST ci-
dessous.
• Supposons que vous vouliez décongeler 1 livre de volaille
désossée.
1. Appuyer sur la touche Speed Defrost une fois.
2. Appuyer sur la touche Speed Defrost deux autres fois pour
choisir la volaille désossée.
3. Appuyer sur la touche START.
TABLEAU SPEED DEFROST
ALIMENT
QUANTITÉ
1. Viande hachée
1,0 livre
2. Poulet désossé
1,0 livre
3. Poulet avec os
2,0 livres
REMARQUE : Speed Defrost permet de décongeler juste assez pour que les aliments puissent être utiliser dans les recettes. Il pourra
rester quelques cristaux de glace.
Auto Defrost (Décongélation automatique)
Auto Defrost décongèle automatiquement tous les aliments
indiqués au TABLEAU AUTO DEFROST ci-dessous.
• Supposons que vous vouliez décongeler un steak de 2 livres à
l'aide de Auto Defrost.
1. Appuyer sur la touche Auto Defrost.
2. Appuyer sur la touche Auto Defrost deux fois supplémentaires
de choisir le steak.
3. Entrez le poids 2,0 pour 2 lb (906 g) de steak.
4. Appuyer sur la touche START.
Le four s'arrêtera pour vous puissiez vérifier les aliments. Re
tourner l'aliment et couvrir les bords .
5. À la fin de la première étape, ouvrir la porte. Retourner le steak
et protéger les parties chaudes. Refermer la porte. Appuyer sur
la touche START.
TABLEAU AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE)
ALIMENT
QUANTITÉ
1. Viande
0,5 à 3,0 livres
hachée
2. Biftecks,
0,5 à 4,0 livres
côtelettes
ou poisson
Consignes d'utilisation
Usages Spéciaux
À la pause, retourner la viande, retirer toute partie décongelée et couper le reste en morceaux.
Après la cuisson, couvrir et laisser reposer 3 à 5 minutes.
À Ia pause, retourner le poulet et le séparer en morceaux. Après la cuisson, couvrir et laisser
reposer 3 à 5 minutes.
À la pause, retourner les aliments et séparer en morceaux. Après la cuisson, couvrir et laisser
reposer 3 à 5 minutes.
Retirer les parties décongelées après chaque étape. À la fin de la décongélation,laisser reposer 5
à 10 minutes à couvert.
Après chaque étape du cycle de décongélation, changer la disposition des aliments et protéger
les parties chaudes ou décongelées au moyen de bandes de papier d'aluminum. Retirer les
morceaux presque entièrement décongelés. À la fin de la décongélation, laisser reposer 10 à 20
minutes à couvert.
Le four s'arrêtera pour vous puissiez vérifier les aliments. Re
tourner les aliments et séparer en morceaux.
4. Appuyer sur la touche START.
À la fin de la décongélation, laisser reposer pendant 3 à 5 minutes.
REMARQUES :
1. Pour décongeler des aliments dont le poids est inférieur ou
supérieur à ceux indiqués au tableau de décongélation, voir en
page 8 la Décongélation manuelle.
2. Speed Defrost peut être programmé grâce aux options More et
Less permettant de régler le temps de cuisson. Voir la page 19.
3. Un indice de cuisson est disponible pour chaque aliment. Pour
l'obtenir, appuyer sur la touche Help pendant que l'indicateur
HELP est affiché.
MARCHE À SUIVRE
6. À la fin de la seconde étape, ouvrir la porte. Protéger les parties
chaudes. Refermer la porte. Appuyer sur la touche START.
À la fin de la décongélation, laisser reposer à couvert.
REMARQUES :
1. Pour décongeler des aliments dont le poids est inférieur ou
supérieur à ceux indiqués au tableau de décongélation, voir en
page 8 la Décongélation manuelle.
2. Auto Defrost peut être programmé grâce aux options More et
Less permettant de régler le temps de cuisson. Voir la page 19.
3. Un indice de cuisson est disponible pour chaque aliment. Pour
l'obtenir, appuyer sur la touche Help pendant que l'indicateur
HELP est affiché.
4. Si vous tentez d'entrer une quantité d'aliments supérieure ou
inférieure à la limite permise, un message d'erreur est affiché.
MARCHE À SUIVRE
17
Il n'est pas nécessaire d'entrer la quantité.
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