Table des Matières
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Mode d'emploi
Chargement du compartiment de fermentation
1. Une fois les valeur de températures réglées atteintes (visibles sur l'écran
gauche), placer les pâtes sur les plaques de cuisson et les insérer dans
l'appareil.
2. Fermer la porte de l'appareil
3. Régler la durée nécessaire pour le processus de fermentation.
L'écran d'affichage correspondant affiche le temps restant.
Quand la température à l'intérieur de l'appareil baisse, le thermostat se met en
marche et l'appareil est de nouveau chauffé à la température réglée, ainsi la
température dans le compartiment reste stable.
4. Surveiller le processus de fermentation.
5. Une fois le temps réglé écoulé, sortir les pâtes de l'appareil et les cuire dans un
four.
Arrêt de l'appareil
1. Si l'appareil n'est plus utilisé, l'éteindre à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt sur
le régulateur de température et d'humidité.
2. Débrancher l'appareil de l'alimentation électrique (retirer la fiche!).
3. Fermer l'arrivée d'eau.
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