Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Liens rapides
PCI/4711 - PCI/4712 - PCI/4713
A114.242 / A114.245 / A114.250
HEIZPLATTEN MIT INFRAROTLAMPEN
WARMING SURFACES WITH INFRARED LAMPS
PLATEAUX CHAUFFÉS AVEC LAMPES À INFRAROUGES
TRANCHEERPLATEN MET WARMTELAMPEN
PŁYTY GRZEWCZE Z PROMIENNIKAMI PODCZERWIENI
Betriebs-und Wartungsanleitung
Operation and maintenance manual
Manuel d'emploi et d'entretien
Gebruiksaanwijzing en onderhoudshandleiding
Instrukcja obsługi i konserwacji
Publicité
Chapitres
Table des Matières
Manuels Connexes pour Bartscher PCI/4711
Sommaire des Matières pour Bartscher PCI/4711
- Page 1 PCI/4711 - PCI/4712 - PCI/4713 A114.242 / A114.245 / A114.250 HEIZPLATTEN MIT INFRAROTLAMPEN WARMING SURFACES WITH INFRARED LAMPS PLATEAUX CHAUFFÉS AVEC LAMPES À INFRAROUGES TRANCHEERPLATEN MET WARMTELAMPEN PŁYTY GRZEWCZE Z PROMIENNIKAMI PODCZERWIENI Betriebs-und Wartungsanleitung Operation and maintenance manual Manuel d’emploi et d’entretien Gebruiksaanwijzing en onderhoudshandleiding Instrukcja obsługi i konserwacji...
-
Page 2: Table Des Matières
PCI/4711 - PCI/4712 - PCI/4713 HEIZPLATTEN MIT INFRAROTLAMPEN INHALT 1 ALLGEMEINE INFORMATIONEN 3 INFORMATIONEN ZUR BEDIENUNG UND Zweck des Handbuchs……………………………. REINIGUNG Identifikation des Herstellers und der Maschine... Beschreibung der Bedienungselemente……….. Beschreibung der Infrarot-Heizplatten…………… Bedienungshinweise........… Technische Eigenschaften……………………….. Benutzung der Infrarot-Heizplatten…………….. Außenabmessungen………………………………. -
Page 3: Allgemeine Informationen
ALLGEMEINE INFORMATIONEN Zweck des Handbuchs Dieses Handbuch wurde vom Hersteller verfasst und ist Bestandteil der Maschinenausstattung. Der Hersteller hat in der Entwicklungs- und Konstruktionsphase ein besonderes Augenmerk auf die Aspekte gerichtet, die Risiken hinsichtlich der Sicherheit und Gesundheit der mit der Maschine interagierenden Personen bedeuten könnten. -
Page 4: Beschreibung Der Infrarot-Heizplatten
ALLGEMEINE INFORMATIONEN Beschreibung der Infrarot-Heizplatten Dieses Produkt wurde eigens entwickelt, um die Temperatur der auf die Heizplatte gestellten Gerichte konstant zu halten. Das Gerät zeichnet sich durch eine besonders einfach ausgeführte Konstruktion aus, sodass die Möglichkeiten des Auftretens von Defekten auf ein Minimum reduziert und Wartungsarbeiten erleichtert werden. -
Page 5: Informationen Zur Sicherheit
ALLGEMEINE INFORMATIONEN Informationen zur Sicherheit • Es ist von grundlegender Wichtigkeit, dieses Handbuch vor Installation und Gebrauch aufmerksam zu lesen. Die ständige Befolgung der im Handbuch enthaltenen Anweisungen gewährleisten die Sicherheit von Mensch und Maschine. • Manipulieren Sie in keinem Fall die Sicherheitseinrichtungen •... -
Page 6: Informationen Zur Installation
INFORMATIONEN ZUR INSTALLATION Verpackung und Auspacken Die Maschine wird in Karton mit Styroporeinlage zur Gewährleistung der vollkommenen Unversehrtheit während des Transports verpackt. • Befolgen Sie bei der Handhabung der Verpackung die nachstehenden Anweisungen. • Öffnen Sie die Packung und prüfen Sie die Unversehrtheit aller Komponenten. -
Page 7: Informationen Zur Bedienung Und Reinigung
INFORMATIONEN ZUR BEDIENUNG UND REINIGUNG Beschreibung der Bedienungselemente - Kontroll-Lampe (B) - Thermostat 0°-90°C (C) - Last-Trennschalter (A) mit Spannungsanzeige - Eingang für Versorgungskabel (D) + Kabel Bedienungshinweise Entfernen Sie vor der Benutzung des Geräts den Spezialschutzfilm, falls vorhanden. Der während der ersten Betriebsminuten auftretende unangenehme Geruch ist auf das Vorhandensein von Arbeitsfettrückständen zurückzuführen. -
Page 8: Fehlersuche, Recycling
FEHLERSUCHE, RECYCLING Vorbemerkung Bei Defekten oder Betriebsstörungen ziehen Sie den Netzstecker und nehmen Kontakt mit dem Technischen Kundendienst Ihres Händlers auf. Montieren Sie nicht die internen Teile der Maschine ab. Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für eventuelle Manipulationen! Störungen, Ursachen, Behelfe Störung Ursache Behelf... - Page 9 PCI/4711 - PCI/4712 - PCI/4713 WARMING SURFACES WITH INFRARED LAMPS CONTENTS 1 GENERAL INFORMATION 3 USE AND CLEANING INFORMATION Purpose of the manual………………………….. Control descriptions………………………………. Manufacturer and machine identification……… Recommendations for use ……………………… Warming surfaces with infrared lamps Warming surfaces with infrared lamps use…….
-
Page 10: General Information
GENERAL INFORMATION Purpose of the manual This manual was written by the Manufacturer and is an integral part of machine equipment. During design and construction the Manufacturer has carefully considered possible hazards and personal risks that may result from interaction with the machine. In addition to observing the specific laws in force, the manufacturer has adopted all “exemplary construction technique principles”. -
Page 11: Overall Dimensions
GENERAL INFORMATION Warming surfaces with infrared lamp description This product is specifically designed to keep the temperature of food placed over the heating surfaces constant. It is characterised by a highly simplified construction in order to reduce the possibility of malfunctions to a minimum and facilitate maintenance. -
Page 12: Safety Information
GENERAL INFORMATION Safety information • Careful consultation of this manual before installation and use is essential. Continual observance of the indications found in the manual guarantee personal and machine safety. • Never tamper with safety devices for any reason. • Strict observance of the work safety regulations issued by the responsible organisations in each country is strongly recommended. -
Page 13: Installation Information
INSTALLATION INFORMATION Packaging and unpacking The machine is packaged in cardboard with polystyrene inserts to guarantee full integrity during transport. • Handle the packaging according to the instructions. • Open the packaging and check the integrity of all components. Keep packaging for future moves. •... -
Page 14: Use And Cleaning Information
USE AND CLEANING INFORMATION Control descriptions Indicator light (B) Adjustable thermostat 0°- 90°C (C) Loaded circuit breaker (A) with tension led Power cord inlet (D) + cord Recommendations for use Before using the machine remove, if found, the special protective film. Unpleasant odours produced during the first minutes of operation are due to the presence of processing grease residues. -
Page 15: Trouble Shooting, Recycling
TROUBLE SHOOTING, RECYCLING Introduction In the event of breakdown or malfunctioning, disconnect the plug from the socket and contact your Dealer’s service centre. Avoid dismantling internal machine parts. The manufacturer is not liable for any machine tampering! Problems, causes, solutions Problem Cause Solution... - Page 16 PCI/4711 - PCI/4712 - PCI/4713 PLATEAUX CHAUFFES AVEC LAMPES A INFRAROUGES INDEX 1 INFORMATIONS GENERALES 3 INFORMATIONS SUR L’UTILISATION ET But du manuel……………………………………. LE NETTOYAGE Identification Constructeur et machine………... Description des commandes…………………….. Description des plateaux chauffés avec lampes Conseils d’utilisation………………………………...
-
Page 17: Informations Generales
INFORMATIONS GENERALES But du manuel Ce manuel a été rédigé par le constructeur et représente une partie intégrante de la dotation de la machine. Le constructeur, en phase d’étude et de construction, a prêté une attention particulière aux aspects qui peuvent provoquer des risques à... -
Page 18: Description Des Plateaux Chauffés Avec Lampes À Infrarouges
INFORMATIONS GENERALES Description des plateaux chauffés avec lampes à infrarouges Ce produit, né spécialement pour maintenir à température constante les aliments qui sont placés sur le plateau chauffé, est caractérisé par une extrême simplicité de construction faite pour réduire au minimum la possibilité... -
Page 19: Informations Sur La Sécurité
INFORMATIONS GENERALES Informations sur la sécurité • Il est fondamental de consulter attentivement ce manuel avant de procéder aux opérations d’installation et utilisation. Le respect constant des indications contenues dans le manuel garantit la sécurité de la personne et de la machine. •... -
Page 20: Informations Sur L'installation
INFORMATIONS SUR L’INSTALLATION Emballage et déballage La machine est emballée dans un carton contenant du polystyrène afin de garantir la parfaite intégrité pendant le transport. • Manipuler l’emballage en respectant les instructions. • Ouvrir l’emballage et vérifier que tous les composants soient intacts. -
Page 21: Informations Surl Utilisation Et Le Nettoyage
INFORMATIONS SUR L UTILISATION ET LE NETTOYAGE Description des commandes Témoin lumineux (B) Thermostat réglable 0°-90°C (C) Sectionneur sous charge (A) avec témoin de tension Entrée câble d’alimentation (D) + câble Conseils d’utilisation Avant d’utiliser l’appareil ôter, lorsqu’elle est présente, la pellicule de protection spéciale qui le revêt. L’odeur désagréable qui est produite lors des premières minutes de fonctionnement est due à... -
Page 22: Recherche Pannes, Recyclage
RECHERCHE PANNES, RECYCLAGE Introduction En cas de pannes ou mauvais fonctionnement, débrancher la fiche de la prise de courant et contacter le Service Assistance de votre Revendeur. Eviter de démonter les parties internes de la machine. Le constructeur décline toute responsabilité pour les éventuelles altérations! Inconvénients, causes, remèdes Inconvénient Cause... - Page 23 PCI/4711 - PCI/4712 - PCI/4713 TRANCHEERPLATEN MET WARMTELAMPEN INHOUDSOPGAVE 1 ALGEMENE INFORMATIE 3 INFORMATIE OVER BEDIENING EN REINIGING Beschrijving van de bedieningselementen ..Doel van de handleiding ........Aanwijzingen voor de bediening ......8 Producent- en productidentificatie ......Trancheerplaten met warmtelampen ....8 Trancheerplaten met warmtelampen ....
-
Page 24: Algemene Informatie
ALGEMENE INFORMATIE Doel van de handleiding Deze handleiding is opgesteld door de producent en is onderdeel van de uitrusting van het apparaat. De producent heeft tijdens de ontwikkelings- en constructiefase speciaal rekening gehouden met aspecten die een gevaar kunnen vormen voor de veiligheid en gezondheid van personen die in contact komen met het apparaat. -
Page 25: Trancheerplaten Met Warmtelampen
ALGEMENE INFORMATIE OMSCHRIJVING TRANCHEERPLATEN MET WARMTELAMPEN Het product is ontworpen om de gerechten die op de trancheerplaat worden gelegd warm te houden. Het apparaat wordt gekenmerkt door een bijzonder eenvoudige constructie, waardoor er een minimale kans bestaat op storingen en het onderhoud aanzienlijk vereenvoudigd wordt. De trancheerplaat is in zijn geheel uitgevoerd van AISI 304 18/10 staal en geplaatst op een basis van verzinkt staalplaat. -
Page 26: Informatie Over Veiligheid
ALGEMENE INFORMATIE Informatie over veiligheid Het is belangrijk om deze handleiding aandachtig door te lezen voordat u het apparaat installeert en • gaat gebruiken. Het voortdurend in acht nemen van de aanbevelingen uit de handleiding waarborgt de veiligheid van mens en apparaat. In geen geval de beschermingsmechanismen manipuleren •... -
Page 27: Informatie Over De Installatie
INFORMATIE OVER DE INSTALLATIE Verpakking en uitpakken Het apparaat is verpakt in karton met een bekleding van polystyreen om ervoor te zorgen dat het tijdens het transport niet kan beschadigen. • Volg voor de behandeling van de verpakking de volgende aanwijzingen. -
Page 28: Informatie Over Bediening En Reiniging
INFORMATIE OVER BEDIENING EN REINIGING Beschrijving van de bedieningselementen Controlelampje (B) Thermostaat 0° -90° C (C) Lastschakelaar (B) met spanningsweergave Opening voor de voedingskabel (D) + kabel Aanwijzingen voor de bediening Verwijder voordat u het apparaat gaat gebruiken het speciale beschermfolie, indien aanwezig. De geur die zich verspreidt tijdens de eerste uren dat het apparaat in bedrijf is, wordt veroorzaakt door de vetten die zijn gebruikt bij de productie. -
Page 29: Storingen, Recycling
STORINGEN, RECYCLING Opmerkingen vooraf Bij beschadigingen of storingen haalt u de stekker uit het stopcontact en neemt u contact op met de klantenservice van uw dealer. Geen interne onderdelen van het apparaat demonteren. De producent is niet aansprakelijk in het geval van eventuele manipulaties! Storingen, oorzaken, oplossingen Storing Oorzaak... - Page 30 PCI/4711 - PCI/4712 - PCI/4713 PŁYTY GRZEWCZE Z PROMIENNIKAMI PODCZERWIENI SPIS TREŚCI 1 INFORMACJE OGÓLNE 3 INFORMACJE DOTYCZĄCE OBSŁUGI I CZYSZCZENIA Przeznaczenie podręcznika........Opis elementów obsługowych......Wskazówki dotyczące obsługi......8 Identyfikacja producenta i urządzenia....Opis płyt grzewczych z promiennikami UŜytkowanie płyt grzewczych z promiennikami podczerwieni.............
-
Page 31: Informacje Ogólne
INFORMACJE OGÓLNE Przeznaczenie podręcznika Niniejszy podręcznik został opracowany przez producenta i jest elementem wyposaŜenia urządzenia. W fazie opracowania i konstrukcji producent zwracał szczególną uwagę na aspekty dotyczące zagroŜeń, które mogłyby mieć wpływ na bezpieczeństwo i zdrowie osób wchodzących w interakcję z maszyną. Poza uwzględnieniem obowiązujących przepisów prawa producent postępował... -
Page 32: Opis Płyt Grzewczych Z Promiennikami Podczerwieni
INFORMACJE OGÓLNE OPIS PŁYT GRZWCZYCH Z PROMIENNIKAMI PODCZERWIENI Produkt został opracowany w celu utrzymywania temperatury potraw umieszczanych na płycie grzewczej. Urządzenie cechuje szczególnie prosta konstrukcja, dzięki czemu moŜliwości występowania usterek zostały zredukowane do minimum, a czynności konserwacyjne zostały znacznie ułatwione. Płyta grzewcza jest w pełni wykonana ze stali AISI 304 18/10 i umieszczona na podstawie z ocynkowanej blachy stalowej. -
Page 33: Informacje Dotyczące Bezpieczeństwa
INFORMACJE OGÓLNE Informacje dotyczące bezpieczeństwa Podstawową czynnością jest uwaŜne przeczytanie niniejszego podręcznika przed rozpoczęciem instalacji • i uŜytkowania. Stałe przestrzeganie zawartych w podręczniku zaleceń zapewnia bezpieczeństwo osób i urządzenia. Nie manipulować przy mechanizmach ochronnych • Koniecznie naleŜy przestrzegać przepisów BHP opracowywanych przez odpowiednie placówki w kaŜdym •... -
Page 34: Informacje Dotyczące Instalacji
INFORMACJE DOTYCZ Ą CE INSTALACJI Opakowanie i rozpakowywanie W celu zapewnienia pełnej ochrony transportowej urządzenie jest pakowane w karton z okładziną styropianową. • W związku z opakowaniem naleŜy przestrzegać poniŜszych zaleceń. Otworzyć opakowanie i sprawdzić wszystkie elementy • składowe pod kątem uszkodzeń. Zachować opakowanie na wypadek konieczności transportu. -
Page 35: Informacje Dotyczące Obsługii Czyszczenia
INFORMACJE DOTYCZ Ą CE OBSŁUGI I CZYSZCZENIA Opis elementów obsługowych Lampka kontrolna (B) Termostat 0° -90° C (C) Rozłącznik (A) ze wskaźnikiem napięcia Przepust do kabla zasilającego (D) + kabel Wskazówki dotyczące obsługi Przed rozpoczęciem naleŜy zdjąć specjalną powłokę ochronną, jeśli została nałoŜona. Występujący w czasie początkowych godzin pracy zapach wynika z występujących pozostałości smarów stosowanych przy produkcji. -
Page 36: Uwagi Wstępne
WYKRYWANIE USTEREK, RECYKLING Uwagi wstępne W razie uszkodzenia lub zakłócenia pracy naleŜy wyciągnąć wtyczkę z gniazdka i skontaktować się z działem obsługi klienta danej placówki handlowej. Nie demontować wewnętrznych części urządzenia. W razie ewentualnych manipulacji producent nie ponosi odpowiedzialności! Usterki, przyczyny, usuwanie Usterka Przyczyna Usuwanie...