Table des Matières
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Choix de la bonne température
Il est primordial de sélectionner une
température correcte afin de bien
conserver les aliments. Ceux-ci s'abî-
ment vite sous l'action de micro-orga-
nismes. Une bonne température de
conservation peut retarder, ou empê-
cher leur dégradation. La température
influence la vitesse de développement
des micro-organismes. Plus la tempéra-
ture baisse et plus ce processus ralen-
tit.
La température à l'intérieur de l'appareil
augmente,
– en fonction de la fréquence et la du-
rée d'ouverture de porte,
– en fonction de la quantité d'aliments
conservés,
– en fonction de la chaleur des ali-
ments mis à refroidir,
– en fonction de la température am-
biante de la pièce où est installé l'ap-
pareil. Cet appareil est prévu pour
une classe climatique (température
ambiante) précise dont il faut respec-
ter les limites.
22
... dans le réfrigérateur
Nous conseillons une température de
4 °C dans le réfrigérateur.
Affichage de la température
En mode de fonctionnement normal,
l'affichage de température à l'écran in-
dique la température moyenne ef-
fective de la zone de réfrigération
régnant dans l'appareil à ce moment-
là.
En fonction de la température ambiante
et du réglage, l'appareil peut mettre
plusieurs heures pour atteindre la tem-
pérature souhaitée et l'afficher de ma-
nière permanente.
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