Montage Du Fumoir; Arrivée Du Fumoir; Réception Et Assemblage Du Fumoir - Yoder Smokers S Série Manuel D'utilisation

MONTAGE DU FUMOIR

Arrivée du fumoir
Votre fumoir Yoder arrivera emballé et prêt à être monté. Veuillez suivre les instructions de montage. Si
vous avez acheté le chariot compétition, celui-ci sera livré sur une palette, emballé et maintenu par des
rubans. Coupez les rubans et enlevez l'emballage en plastique ainsi que la mousse protégeant le fumoir.
Enlevez le fumoir de la palette. Du fait de la taille et du poids du Yoder, il est recommandé d'utiliser deux
personnes pour effectuer cette opération. Ouvrez le couvercle de la trémie et mettez de côté le seau à
graisse contenant le cordon d'alimentation ainsi que le fusible de rechange. Ouvrez la chambre de cuisson
et retirez tous les éléments enveloppés. Il y aura une étagère frontale, une étagère latérale, quatre grilles
de cuisson, une plaque de diffusion de la chaleur, une grille de brûlage et une cheminée.
REMARQUE : Si des granules ont été commandées, elles seront également dans la chambre de cuisson.
L'assemblage de votre nouveau Yoder commence par l'installation de la grille de combustion à l'intérieur
de la chambre de combustion. (FIG. 1) Installez ensuite la plaque du diffuseur de chaleur et la cheminée.
(FIG. 2) La cheminée s'installe au ras de l'intérieur de la chambre de cuisson, la longue patte étant dirigée
vers le haut. Serrez fermement la vis à ailettes.
CHAMBRE DE
COMBUSTION
10
PLAQUE DE
COMBUSTION
FIG. 1
FIG. 2