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10. Vaisselle et ustensiles de cuisine appropriés
• Utilisez si possible de la vaisselle transparente. Le rayonnement micro-ondes passe plus facilement. L'aliment sera
chauffé de manière égale.
• Le rayonnement micro-ondes ne pénètre pas au travers du métal. N'utilisez par conséquent aucun récipient en
métal.
• N'utilisez pas de vaisselle en papier recyclé car elle peut contenir de petites particules métalliques qui conduiraient
à créer une étincelle. Risque d'incendie !
• La vaisselle ronde et ovale convient mieux que celle rectangulaire ou carrée, car les aliments peuvent surchauffer
à certains endroits p. ex. dans les coins et ainsi bruler.
• Couvrez évtl. certains endroits sensibles avec quelques bandes de feuille d'aluminium fines afin d'éviter toute
surchauffe. Maintenez ici une distance minimale de 2,5 cm environ entre la feuille d'aluminium et les parois de
l'intérieur du four.
• La liste suivante sert de guide général dans le choix de la vaisselle appropriée (√ = convient, Χ = ne convient pas).
Matériau/vaisselle
Verre résistant à la chaleur
Verre non résistant à la chaleur
Céramique résistante à la chaleur
Vaisselle en matière plastique compatible
micro-ondes
Papier de cuisine pour gâteaux
Saladier en métal
Grille métallique
Feuille d'aluminium/récipient en alu
11. Conseils pour la cuisson dans le four à micro-
ondes
• Placez l'aliment à cuire ou la plaque du gril (9) avec les aliments toujours au milieu sur le plateau tournant en
verre (1). Veillez à ce que rien ne dépasse du plateau tournant en verre et que l'aliment à cuire ne touche pas
l'élément de chauffage (2).
• Disposez soigneusement l'aliment à cuire. Mettez toujours les parties les plus épaisses des produits alimentaires
sur le bord du plateau tournant en verre ou sur la vaisselle.
• Tenez compte de la durée de cuisson/l'heure d'introduction afin que l'aliment ne brule pas. Utilisez seulement une
durée de cuisson plus courte que celle indiquée. Le cas échéant, vous pourrez prolonger la cuisson après.
66
Mode de fonctionnement
Micro-
Gril
ondes
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√
Χ
Χ
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Χ
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Χ
Χ
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Χ
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Χ
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Utilisation
Air chaud
combinée
1 - 3
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Χ
Χ
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Χ
Χ
Χ
Χ
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Χ
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Χ
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Χ
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