Légumes
Préparation
Artichauts
Asperges
Fraîches
Brocolis
Surgelés
Céleri
Champignons
Choux fleur
Choux
(rouge ou vert)
Courgettes
Fraîches
Epinards
Surgelés
Haricots verts
Surgelés
Petites carottes
Fraîches
Maïs entier
Mange tout
Poireaux
Poivrons
Petits pois
Surgelés
Pommes de terre
Fraîches
Binje
Pommes de terre
Fraîches
charlottes
Pommes de terre
Fraîches
rattes
Petits oignons
grelots
Temps de
Type
Quantité
Frais
3
600 g
Frais
400 g
400 g
Frais
350 g
Frais
500 g
Frais
1 moyen
Frais
600 g
600 g
Frais
300 g
300 g
Frais
500 g
500 g
500 g
Frais
500 g
Frais
500 g
Frais
500 g
Frais
300 g
Frais
400 g
400 g
600 g
600 g
Entières
Frais
400 g
cuisson
43 min
Coupez la base
17 min
Coupez les plus grosses en 2
18 min
12 min
22 min
12 min
Coupez les pieds et bien nettoyer
19 min
En petits morceaux
22 min
En petits morceaux
12 min
Emincer
13 min
15 min
30 min
25 min
15 min
Emincez finement
40 min
15 min
30 min
Emincez finement
Coupez en larges
15 min
bandes
min
20 min
20 min
Coupez en morceaux de 30g
20 min
Emincez ou coupez en cubes
20 min
? min
Couper les tiges vertes
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