Table des Matières
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AVANT L'UTILISATION DES COMMANDES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE
Emplacement des commandes des brûleurs à gaz de
surface
Votre cuisinière encastrée est équipée de brûleurs à gaz de
surface ayant différentes puissances BTU. La capacité du brûleur
à chauffer les aliments plus rapidement et en plus grandes
quantités est proportionnelle à sa dimension.
Le petit brûleur de mijotage est idéal pour faire mijoter des sauces
délicates, etc. Ce brûleur est situé à l'arrière droit de la table de
cuisson
(figure
1). Les brûleurs standards peuvent être utilisés
pour la plupart des types de cuisson. Ces brûleurs sont situés à
l'avant et à l'arrière gauche de la table de cuisson
Les brûleurs puissants sont parfaits pour chauffer rapidement de
grandes quantités de liquide et pour préparer de grandes
quantités de nourriture. Le brûleur POWER est situé à droite, à
l'avant de la table de cuisson.
Quelle que soit la dimension des brûleurs, choisissez toujours
l'ustensile qui convient le mieux au volume et au type d'aliment à
préparer. Choisissez un brûleur et une dimension de flamme
appropriés à l'ustensile. Ne laissez jamais la flamme dépasser du
bord extérieur de l'ustensile.
Figure 1 :
Emplacement des brûleurs
8
Assemblage des chapeaux et des grilles des brûleurs
de surface
Il est très important de s'assurer que tous les chapeaux et toutes
les grilles des brûleurs de surface sont installés correctement et
aux bons endroits.
1.
Enlevez tout le matériel d'emballage qui se trouve sur la table
de cuisson.
2.
Jetez tout le matériel d'emballage (le cas échéant).
3.
Déballez les grilles de brûleur et placez-les sur la table de
cuisson.
(figure
1).
ne laissez pas de renversements, d'aliments, de produits de
nettoyage ou d'autres produits pénétrer dans l'ouverture du
porte-gicleur.
Laissez toujours les chapeaux et les têtes de brûleur en place
lorsque les brûleurs de surface sont utilisés.
IMPORTANT
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