Instructions Pour L'installateur Agréé; Installation De L'appareil; Dispositions Légales, Prescriptions Techniques; Et Généralités - Modular 6 Serie Mode D'emploi

4. INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR AGRÉÉ
4.1

INSTALLATION DE L'APPAREIL

•
Déballer l'appareil et le placer toujours sous une hotte aspirante.
•
Le raccordement de l'appareil doit toujours être effectué avec des
tuyaux rigides en acier zingué ou en cuivre.
•
Si l'appareil est installé au mur, en contact avec des matériaux
inflammables, interposer un matériau isolant résistant à la chaleur
entre l'appareil et le mur, ou bien laisser un espace libre de 200
mm entre l'appareil et le mur.
•
L'installation du gaz en amont de l'appareil ainsi que les
caractéristiques des locaux où l'appareil est installé doivent être
conformes aux normes en vigueur.
4.2 DISPOSITIONS LÉGALES,
TECHNIQUES ET GÉNÉRALITÉS
•
Normes UNI-CIG 8723, circulaire M.I. n° 68 du 25/1 1/69 et
modifications.
•
Circulaire N° 412/4183 du 06/02/75
•
Normes pour la prévention des accidents.
•
Monter toujours un robinet d'interception entre les différents
appareils et leur tuyau de raccordement au gaz.
•
Vérifier que les locaux soient suffisamment aérés pendant que
l'appareil fonctionne, en sachant que la quantité d'air nécessaire à
la combustion est de 2 m³/h d'air pour chaque kW de puissance
installée.
4.3 ÉVACUATION DES FUMÉES POUR LES APPAREILS DE
TYPE "A"
Les appareils doivent être installés dans des locaux équipés pour
l'évacuation des produits de combustion, évacuation qui doit être
conforme aux normes d'installation. Nos appareils sont classés (voir
tableau Caractéristiques techniques) comme appareils à gaz de type A
non conçus pour être raccordés à un conduit naturel d'évacuation des
produits de combustion.
Les fumées doivent s'évacuer par des hottes spéciales, ou des
dispositifs similaires, raccordés à une cheminée efficace ou bien
directement à l'extérieur.
Le cas échéant, il est possible d'utiliser un aspirateur d'air, raccordé
directement à l'extérieur, de portée non inférieure à la portée prescrite,
Voir Tableau 1, sans omettre d'ajouter le renouvellement d'air nécessaire
pour le bien-être des opérateurs.
4.4 CONTRÔLE PRÉSENCE DE FUITES DE GAZ
•
Une fois l'appareil installé, contrôler qu'il n'y ait pas de fuite de
gaz au niveau des points de jonction des tuyaux, en utilisant une
solution d'eau savonneuse : en cas de fuite de gaz, des bulles de
mousse se formeront. Ne jamais utiliser de flamme pour contrôler
l'éventuelle présence de fuites.
•
Lorsque l'appareil est prêt à l'emploi, contrôler qu'il n'y ait pas de
fuite de gaz, en vérifiant sur le compteur, si enclenché (pendant
30 minutes), qu'il n'y ait ni passage ni consommation de gaz.

5. MAINTENANCE

La qualité et la précision apportées à la fabrication des appareils
réduisent au minimum la maintenance nécessaire. Il est toutefois
recommandé de faire contrôler les installations par un personnel qualifié,
au moins deux fois par an.
N.B. le constructeur décline toute responsabilité pour les
préjudices directs ou indirects causés par une installation
défectueuse, un mauvais entretien, une intervention non
prévue, une utilisation incorrecte et par le non-respect des
normes contre les accidents, des normes sur la prévention
des incendies et sur la sécurité des installations au gaz.
5.1 ADAPTATION POUR
D'AUTRES GAZ – FRY-TOP
L'appareil est testé et réglé pour fonctionner avec le gaz reporté sur la
plaquette signalétique située près de l'arrivée de gaz de l'appareil.
Pour un fonctionnement avec des types de gaz différents, procéder
comme suit :
•
L'adaptation doit être effectuée par un technicien spécialisé.
•
les injecteurs pour GPL sont fournis avec l'appareil et se trouvent dans
un sachet en nylon
•
Remplacement de l'injecteur brûleur (fig.1) :
enlever le bandeau de commande (12). Ouvrir complètement la
bague de régulation d'air du brûleur (24) et remplacer l'injecteur
(27), dévisser éventuellement le raccord du tuyau de gaz (13),
PRESCRIPTIONS
UN FONCTIONNEMENT AVEC
dévisser le support de l'injecteur (17) et remplacer l'injecteur (27).
Remonter le tout ; positionner la bague de régulation d'air du
brûleur (24) à la distance indiquée ("A") sur le TABLEAU
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES en fonction du type de gaz
correspondant (fig.3).
•
Remplacement injecteur veilleuse (fig.23) :
enlever le bandeau de commande (12), dévisser le manchon
veilleuse (16), remplacer l'injecteur en veillant à introduire
ensemble dans le support d'injecteur, l'injecteur et le manchon
veilleuse.
Contrôler au moyen d'une solution d'eau savonneuse qu'il n'y ait
pas de fuite de gaz.
•
Réglage du minimum :
enlever la manette (8) du robinet, avec un tournevis intervenir sur
la vis de réglage (7) du robinet (6) jusqu'à obtenir le débit
minimum voulu. Vérifier que les pressions d'alimentation soient
les pressions indiquées sur le livret d'instructions et sur la
plaquette signalétique.
•
Pression d'alimentation :
la pression doit être identique à la pression indiquée sur la
plaquette signalétique de l'appareil et sur le livret d'instructions
(voir tableau CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES). Contrôler la
pression d'alimentation en introduisant un tuyau en caoutchouc
muni d'un manomètre à eau ou similaire dans la prise de pression
(10) soudée sur la rampe (9) en enlevant la vis (11). Après avoir
effectué le contrôle, resserrer hermétiquement la vis. Si la
pression d'alimentation est différente de la pression indiquée, en
rechercher la cause et rétablir une pression identique à celle qui
est prescrite.
5.2 REMPLACEMENT DES PIÈCES DÉTACHÉES
•
Robinet de sécurité (6) : enlever le bandeau de commande (12),
dévisser l'écrou de raccordement du robinet à la rampe
d'alimentation (9) et à la conduite d'alimentation brûleur, dévisser
le thermocouple (15) et la conduite veilleuse (16) du robinet,
remplacer le robinet.
•
Thermocouple (15) : enlever le bandeau de commande (12),
dévisser le thermocouple (15) du robinet (6) et du support
veilleuse (18), puis le remplacer.
•
Bougie d'allumage (20) : enlever le bandeau de commande (12),
dévisser l'écrou de raccordement du support veilleuse (18).
Enlever la bougie et la remplacer.
•
Dispositif piézo-électrique (19) : enlever le bandeau de
commande (12), retirer l'écrou de raccordement bougie (21),
retirer l'écrou de fixation du dispositif piézo-électrique et
remplacer la pièce.
•
Veilleuse (18) : enlever le bandeau de commande (12), dévisser
l'écrou de raccordement veilleuse (23), le thermocouple (15), ôter
l'écrou de raccordement bougie d'allumage, enlever les vis de
fixation veilleuse et remplacer la veilleuse. Remonter le tout.

6. INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR

6.1

ALLUMAGE VEILLEUSE FRY-TOP STANDARD

Pousser le bouton de commande (8) et le tourner dans le sens contraire
des aiguilles d'une montre jusqu'à la position veilleuse
étincelle). Appuyer en même temps sur le bouton de commande et sur le
bouton du dispositif piézo-électrique, la veilleuse s'allumera. Maintenir le
bouton de commande enfoncé pendant 10-15 secondes, puis le
relâcher. Vérifier l'allumage à travers les orifices (22) situés sur le
bandeau de commande (12). Si l'allumage ne se produit pas, répéter
l'opération.
6.2 ALLUMAGE ET EXTINCTION DU BRÛLEUR PRINCIPAL
FRY-TOP STANDARD
À partir de la position veilleuse
toujours dans le sens contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à la
position maximum (symbole grand). Le brûleur s'allumera
automatiquement. En tournant encore le bouton de commande dans le
sens contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à la position
petit) le brûleur fonctionnera au minimum. Pour éteindre le brûleur
tourner le bouton de commande dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'à la position . Seule la veilleuse restera allumée.
6.3 EXTINCTION COMPLÈTE FRY-TOP STANDARD
Pour éteindre complètement le fry-top appuyer sur le bouton de
commande en position et le tourner dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'à la position (fermé).
6.4 MODE D'EMPLOI DU
MULTIGAZ PEL 25 ST POUR FRY-TOP CHROMÉ
(symbole
tourner Le bouton de commande
(symbole
ROBINET THERMOSTATIQUE
16