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Entretien des lames

Pour un bon résultat, les lames doivent toujours être bien
aiguisées. Il est utile de prévoir une ou plusieurs lames de
réserve pour le remplacement et le réaffûtage.
Danger
Une lame usée ou endommagée risque de se briser
et de projeter le morceau cassé vers l'utilisateur ou
les personnes à proximité, pouvant ainsi causer des
blessures graves, voire mortelles.
Inspectez la lame régulièrement.
Remplacez les lames usées ou endommagées.
1. Déposez le plateau de coupe (voir Retrait du plateau de
coupe, page 11).
2. Retournez le plateau de coupe avec précaution pour
exposer les lames.
Contrôle des lames
1. Inspectez les tranchants des lames (Fig. 27).
2. Si les lames ne sont pas tranchantes ou si elles présentent
des indentations, déposez-les et aiguisez-les.
3. Inspectez les lames, surtout la partie incurvée (Fig. 27).
4. Remplacez immédiatement toute lame endommagée,
usée ou qui présente une entaille (Fig. 27).
Figure 27
1. Tranchant
2. Partie incurvée
1
2
3
151
3. Usure/formation d'une
entaille
15
Dépose des lames
Important
Les lames sont de deux tailles différentes.
La lame courte se monte sur l'axe central. Les deux longues
lames se montent sur les axes extérieurs (Fig. 31).
1. Tenez la lame à son extrémité avec un chiffon ou un
gant épais.
2. Retirez l'écrou, les deux rondelles et la lame (Fig. 28).
Remarque : Pour retirer l'écrou, bloquez éventuellement
la lame en introduisant une cale en bois entre la lame et le
plateau de coupe.
3. Inspectez les différentes pièces et remplacez-les si elles
sont usées.
5
2
1
Figure 28
1. Écrou
2. Rondelle plate mince
3. Lame
Aiguisage des lames
1. Au moyen d'une lime, aiguisez les tranchants aux deux
extrémités de la lame (Fig. 29).
Veillez à conserver l'angle de coupe d'origine. Limez la
même quantité de métal sur chacun des deux tranchants
pour ne pas déséquilibrer la lame.
1
Figure 29
1. Aiguiser en conservant l'angle d'origine
4
3
m–3585
4. Rondelle épaisse
5. Axe

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