Installation; Conditions Du Site D'emplacement; Eau Et Écoulement D'eau - ITV ICE MAKERS QUASAR 20 C Manuel De Service Technique

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INSTALLATION

Conditions du site d'emplacement.

ATTENTION:
Les appareils QUASAR-C sont prévus pour fonctionner à une température ambiante entre 5ºC et 40ºC et
avec des températures d'eau entre 5ºC et 35ºC.
Au-dessous des températures minimales, des problèmes peuvent se produire au niveau de
l'ensemble évaporateur-réducteur. Au-dessus des températures maximales, la vie utile du compresseur
diminue.
Les appareils QUASAR-C condensés par air prennent ce dernier par-devant et le rejettent à travers la grille
qui se trouve sur la partie postérieure.
ATTENTION:
Si la prise d'air est insuffisante, si la sortie est obstruée totalement ou partiellement, ou si, pour cause de
sa mise en place, elle va recevoir de l'air chaud provenant d'un autre appareil, nous conseillons
vivement, au cas où il ne serait pas possible de changer l'emplacement de l'appareil, D'INSTALLER UN
APPAREIL CONDENSÉ PAR EAU.
Tenir compte les considérations ci-dessus si le site d'emplacement de l'appareil contient des fumées ou est
très poussiéreux.
Nous déconseillons d'installer les appareils dans les CUISINES, surtout, ceux qui sont condensés par eau.
Prévoir qu'en tout cas, l'appareil doit pouvoir être déplacé vers l'avant afin de pouvoir nettoyer le
condensateur ou régler la vanne pressostatique de l'eau.
Le sol sur lequel l'appareil sera mis en place doit être solide et le plus nivelé possible.
Eau et écoulement d'eau
La qualité de l'eau influe notablement sur la qualité, dureté et goût de la glace, et dans les
appareils condensés par eau, sur la vie utile du condensateur.
Il faut tenir compte des considérations suivantes
:
a) IMPURETÉS DE L'EAU :
Les grandes impuretés sont retenues par les filtres dont est muni chaque appareil. Leur nettoyage sera
plus ou moins périodique, selon la pureté de l'eau. Pour les petites impuretés, nous conseillons
d'installer un filtre de 5 microns. (fourni avec l'appareil (CODE ITV 207499)
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