Para utilizar la máquina, consulte el apartado «Uso».
5.5
Peligro:
En caso de peligro para el usuario o para la máquina, debe utilizar el interruptor general para cortar
la alimentación de la máquina.
No se acerque a los distribuidores cuando estén en movimiento.
Quite el enchufe de la toma de corriente antes de efectuar cualquier operación de mantenimiento y
de limpieza.
Cualquier operación de mantenimiento o de sustitución de piezas debe efectuarla un agente
autorizado.
6
CUADRO DE CONTROL Y DE SEGURIDAD
6.1
Cuadro de control:
Su máquina está equipada de serie con un pupitre de control mecánico (fig.3)
6.2
Área de trabajo:
La zona de ajuste de la presión y de recuperación de harina se sitúa en la parte delantera de la
máquina (únicamente DIV-R) (fig.5, n°19)
El área de trabajo está situada en la parte delantera de la máquina (fig.4, n°10)
7
USO
Al principio del día, en una DIV 16r, DIV20r, DIV-R 16r o una DIV-R 20r, ponga aceite en el
interior de la cuba redonda con un paño suave empapado en aceite
Procedimiento de uso (fig.6, 7)
A. Gire 1/4 de vuelta hacia la derecha el botón de parada de emergencia (fig.3, n°14) si no está
accionado.
B. Abra la tapa (fig.1, n°1).
C. Si es necesario, harine ligeramente la parte superior de las llanas (fig.1, n°4) en la cuba (fig.1,
n°3).
D. Vierta la masa en la cuba (fig.1, n°3) y repártala someramente con la mano.
E. Cierre la tapa (fig.1, n°1) con el asa (fig.1, n°8).
F. Con la opción 10/20 (opción DIV 20 cuadrada, DIV-R 20 cuadrada), puede elegir cortar en 10 o en
20 divisiones gracias al selector situado en la parte frontal (fig.3, n°15).
G. Ajuste la presión de amontonamiento (opción DIV-R 16 redonda, DIV-R 20 redonda, DIV-R 20
cuadrada) con el asa de ajuste de presión situada en la parte frontal (fig.5, n°19).
H. Tire de la palanca (fig.3, n°16) de mando para que suba el cabezal y dividir la masa.
I. Pulse brevemente la palanca (fig.3, n°16) para descomprimir y así poder abrir la tapa.
J. Abra la tapa (fig.1, n°1).
K. Tire de la palanca para que suba el cabezal y recoger los pastones (fig.3, n°16).
El botón de detención de emergencia permite detener un ciclo en curso (fig.3, n°14).
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