Ρύθμιση του γκριλ
Ψήσιμο στο γκριλ με
πυρ λιθους λάβας
98
Μπορείτε να ψήσετε στο γκριλ σας με τους
πυρ λιθους λάβας ή μ' ένα λουτρ νερού.
Οι πυρ λιθοι λάβας αποθηκεύουν την θερμ τητα
που εκπέμπει το θερμαντικ σώμα του γκριλ και
δημιουργούν μια εντατική και ομοι μορφη
κατανομή της θερμ τητας.
Κατά το ψήσιμο στο γκριλ με το λουτρ νερού το
ψημένο στο γκριλ κρέας γίνεται πιο ζουμερ , λ γω
του δημιουργούμενου ατμού.
1.
Αφαιρέστε τη σχάρα του γκριλ και σηκώστε και
τα δύο θερµαντικά σώµατα του γκριλ.
Αφαιρέστε το δοχείο πυρολίθων από τη
συσκευή.
2.
Γεµίστε 1 λίτρο νερό στο δοχείο του γκριλ,
µέχρι το κάτω µαρκάρισµα.
3.
Βγάλτε τους πυρ λιθους λάβας απ τη
συσκευασία και βάλτε τους στο δοχείο
πυρολίθων. Τοποθετήστε το δοχείο πυρολίθων
στη συσκευή.