Ajustes do grill
Grelhar sobre as
pedras vulcânicas
O grill permite-lhe grelhar sobre as pedras vulcânicas
ou sobre o banho-maria.
As pedras vulcânicas armazenam o calor emitido
pelo elemento de aquecimento do grill e asseguram
uma distribuição intensa e uniforme do calor.
Ao grelhar sobre o banho-maria, o vapor da água
torna a carne mais suculenta.
Retire a grelha do grill e eleve ambos os
1.
elementos de aquecimento. Retire o recipiente
das pedras vulcânicas do aparelho.
Adicione 700 ml de água no recipiente do grill,
2.
até à marca inferior.
Retire as pedras vulcânicas do saco de
3.
embalagem e coloque-as no recipiente previsto
para o efeito. Coloque o recipiente das pedras
vulcânicas no aparelho.
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