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Directives de cuisson
Modo
Recomendaciones
Este es el modo a usar
HIGH
cuando no se tiene
mucho tiempo para co-
cinar lentamente. Tam-
bién es el modo a selec-
cionar al "hornear" en
su olla de cocimiento
lento.
Es la temperatura es-
tándar en la olla de
LOW
cocimiento lento, y es
ideal para alimentos
que se preparan en la
mañana antes del tra-
bajo, para disfrutar al
final del día.
No use este modo para
cocinar alimentos. Este
KEEP
modo solo tiene el
WARM
propósito de ser usado
con alimentos ya coci-
nados.
44
Recetas
programada
Guisados,
budines, paste-
les de queso,
panes
Estofados, asa-
dos, cocidos, cos-
tillas, guisados,
patas o piernas,
chuletas, cortes
no muy suaves
de carne y sopas.
——
Temp.
Reloj automático
212
F
Programable
o
(100
C)-
hasta 24 horas,
o
165
F
y luego 4 horas
o
(74
C)
(KEEP WARM)
o
200
F
Programable
o
(93
C)-
hasta 24 horas,
o
165
F
y luego 4 horas
o
(74
C)
(KEEP WARM)
o
165
F
Programable
o
(74
C)
hasta para
o
24 horas.
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