9.3 Echappement rapide de la vapeur
Mettre le bord de l'autocuiseur à refroidir
en le plaçant sous l'eau froide courante
(uniquement le bord de la marmite, afin
que l'eau ne pénètre pas à l'intérieur).
FRE
9.4 Ouverture de la marmite après échappement de la vapeur
Il n'y a plus de vapeur dans la marmite,
c.-à-d. que l'autocuiseur est sans
pression, lorsque l'indicateur de pression
reste en bas. Poussez maintenant, dans
le sens contraire des aiguilles d'une
montre, la poignée du couvercle à côté
de la poignée de la cuve.
Dans cette position, vous pouvez
facilement soulever le couvercle de la
cuve.
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