Echappement De La Vapeur Et Ouverture; Echappement Lent De La Vapeur; Echappement Normal De La Vapeur - Kuhn Rikon DUROMATIC COMFORT Mode D'emploi

Le panier vapeur et la grille perforée permettent une cuisson
particulièrement délicate des légumes, tout en leur conservant
couleur, arôme, vitamines et substances nutritives.

9. Echappement de la vapeur et ouverture

Ne forcez jamais l'ouverture de l'autocuiseur !
Afin d'éviter toute projection d'aliments très gras ou genre purée,
lorsque vous enlevez le couvercle de l'autocuiseur, secouez-le
légèrement avant l'ouverture.
C'est uniquement lorsqu'il n'est plus sous pression, que l'on peut facilement
ouvrir l'autocuiseur sans forcer (sécurité). Vous pouvez réduire la pression en
faisant sortir la vapeur de la manière suivante.

9.1 Echappement lent de la vapeur:

Placez la marmite à côté de la plaque de cuisson et laissez-la refroidir.

9.2 Echappement normal de la vapeur

10
Faites sortir la vapeur en appuyant
légèrement avec le doigt sur l'indicateur
de pression, jusqu'à ce que la vapeur ne
s'échappe plus.