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Alimento
Agnello
Arrosto d'agnello
(Spezzatino d'agnello)
Pollame
Pollo in pezzi
Pollo intero
Selvaggina
Arrosto di lepre
Arrosto di capriolo
Selvaggina in salmì
Sminuzzato di selvaggina
Alimenti vari
Carne macinata di manzo/vitello/maiale
Coniglio (arrosto, in pezzi)
Trippa
Fondo di carne (brodo)
Terrine di carne
Stufati (vedi tempi di cottura dei singoli ingredienti)
Riscaldare pietanze a base di carne
Galatina
Pesce (con inserto multicucina)
Pesce intero, p. es. luccio,
oppure pezzo grande della coda
Pezzi di pesce, p. es. merluzzo
Filetti di pesce grandi, p. es. ippoglosso
Fondo di pesce (brodo)
Verdura fresca (con inserto multicucina o cuocivapore)
Carciofi
Verdura a foglie (coste, lattuga, bietola)
Cavolfiore
Fagiolini
Broccoli
Finocchi
Cavolo bianco tagliato a metà
Carote
Castagne
Taccole
Cavolo-rapa tagliato a metà/a fette
Porro tagliato a fette
Pannocchia di granoturco
Peperone tagliato a strisce/peperone
20
Grado di
Tempo di
cottura (min)
cottura
30
2
20
2
8
2
15
2
30
2
30
2
18
2
20
2
8
2
30
2
15
2
30
2
15
2
3
2
60
2
6
1
3
1
2
1
5
1
14
2
3
2
3
2
3
2
2
2
6
2
6
2
6
2
12
2
3
2
6/2
2
3
2
7
2
3
2
Aggiunta di liquidi
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
a seconda della ricetta, almeno 1/2 dl
fino all'inserto
fino all'inserto
fino all'inserto
fino all'inserto
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
fino all'inserto, almeno 1 dl
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