Smeg CG 90 X Mode D'emploi page 23

7.3.2 Allumage manuel
Ouvrir complètement la porte du four et tourner la manette du
thermostat. Approcher une allumette allumée à la bouche du tube
de flamme A au centre du plan du four et enfoncer la manette du
thermostat. Une fois l'allumage effectué, maintenir la manette
enfoncée pendant quelques secondes pour permettre au
thermocouple de se réchauffer et vérifier l'allumage à travers
l'orifice d'inspection B. Le choix de la température de cuisson se
fait en tournant la manette dans le sens des aiguilles d'une montre
sur la valeur souhaitée, comprise entre 50° et 275°C.
En cas d'extension accidentelle du brûleur, amener la manette en position éteint (
tenter de rallumer avant une minute.
7.4 Utilisation du gril électrique
7.4.1 Utilisation du gril dans les cuisinières avec four électrique
Pour des cuissons brèves, par exemple pour dorer, en fin de cuisson, des viandes déjà cuites,
sélectionner la fonction de gril statique
maximale. La fonction de gril ventilé (seulement sur certains modèles) permet d'effectuer de vraies
cuissons grâce à la ventilation forcée qui permet à la chaleur de pénétrer à l'intérieur de l'aliment.
Pour ce type de cuissons, sélectionner la fonction de gril ventilé
thermostat sur la température de cuisson idéale (ne pas dépasser 200° C).
7.4.2 Utilisation du gril dans les cuisinières avec four à gaz
Pour activer cette fonction, il faut tout d'abord éteindre le brûleur du four en
reportant le bouton correspondant en position de
commutateur sur la position
ATTENTION: IL N'EST PAS POSSIBLE DE FAIRE FONCTIONNER
SIMULTANEMENT LE FOUR A GAZ ET LE GRIL / TOURNEBROCHE.
Dans les modèles avec four à gaz, les cuissons au gril et gril + tournebroche doivent être
effectuées avec la porte semi-ouverte au premier déclic.
7.4.3 Fonctionnement du gril + tournebroche
Aussi bien le gril statique que le gril ventilé permettent d'effectuer des cuissons combinées avec le
tournebroche. Introduire la tige de la broche dans la douille du tournebroche, sélectionner la fonction
de gril
(ne pas dépasser les 200°).
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Instructions pour l'utilisateur
.
ou ou gril ventilé
et positionner le bouton du thermostat sur la température
et ensuite tourner le
et tourner le bouton du thermostat sur la température désirée.
) et ne pas
et positionner le bouton du