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Dès que le thermostat réenclenche la résistance, le témoin lumineux indicateur se rallume
en bleu.
Arrêtez l'appareil après chaque utilisation en tournant à fond le régulateur
thermostatique dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Amenez l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) sur la po-
sition 0 (arrêt) pour éteindre complètement l'appareil. Le témoin lumineux indicateur
de l'état de marche s'éteint au niveau de l'interrupteur marche/arrêt.
Débranchez la fi che de la prise de courant et laissez l'appareil refroidir avant de le
nettoyer et/ou de le ranger (voir paragraphe « Nettoyage et entretien »).
Conseils pour la préparation du thé
Il y a thé et thé. Pris au pied de la lettre, le thé est une simple infusion aqueuse du théier
Camellia sinensis. Il peut s'agir de thé noir ou de thé vert, à distinguer d'autres produits
similaires au thé qui sont des tisanes ou des infusions à base de fruits.
D'où les différences de préparation du thé qui existent. Selon le type de thé, la
température de l'eau chaude pour l'infusion sera différente afi n de faire ressortir et de
préserver les précieux composants et l'arôme de chaque sorte de thé. D'où les différents
temps d'infusion d'une sorte de thé à l'autre.
Nous avons rassemblé ci-après quelques-uns des principes essentiels à respecter pour la
préparation du thé. Veuillez toutefois aussi respecter les consignes de préparation sur les
emballages du produit à consommer.
Thé noir
Pour la préparation du thé noir, veuillez procéder comme suit :
1. Remplissez le réservoir d'eau (5) (voir paragraphe « Utilisation » | « Remplissage du
réservoir d'eau »).
2. Remplissez la passoire à thé avec vos feuilles de thé (env. une cuillère à thé par tasse)
ou vos sachets de thé (env. 1 sachet pour 1 ou 2 tasses).
Plus vous ajoutez de feuilles ou de sachets de thé et moins vous versez d'eau dans
la théière, d'autant plus fortement concentré sera le thé. Conseil : ajoutez plutôt
un peu plus de thé pour obtenir un vrai concentré (les connaisseurs apprécient
l'infusion à une quantité d'env. 3 g pour 200 ml d'eau).
3. Placez la passoire à thé dans la théière (1) (illustration F1) et coiffez la théière de son
couvercle (illustration F2).
4. Posez la théière sur le couvercle (3) du réservoir d'eau. Ceci permet de la préchauffer
pendant que l'eau bout.
5. Amenez l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) sur la
position I (marche) pour enclencher l'appareil. Le témoin lumineux indicateur de l'état
de marche s'allume au niveau de l'interrupteur marche/arrêt.
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