Moulinex DKA1 Mode D'emploi page 31

Anbring derefter sneglen (A2) (den lange aksel
først) i kødhakkerhuset (A1).
1b
- Sæt kniven (A3) på sneglens korte aksel med de
skarpe sider vendt udad.
1c - Sæt den valgte hulskive (A4a eller A4b) på kniven
(A3). De 2 fremspring på hulskiven skal gå ind i
de 2 indhak i kødhakkerhuset (A1).
1d - Spænd skrueringen (A5) godt fast på kødhak-
kerhuset (A1) uden at blokere den.
1e - Kontroller, at delene er monteret rigtigt. Akslen
må ikke kunne arbejde sig løs eller dreje rundt.
Hvis det ikke er tilfældet, gentag fremgangsmåden
ovenfor.
2 . Montering af kødhakkeren på apparatet
- Kontroller, at motorblokkens stik er taget ud. Før
2a
kødhakkeren frem foran motorblokken med på-
fyldningstragten drejet til højre. Skub kødhakkeren
helt ind i motorblokken.
- Drej påfyldningstragten tilbage til lodret stilling,
indtil den blokeres.
- Sæt den aftagelige plade (B) på påfyldningstrag-
2b
tens fremspring.
Tilslut apparatet. Det er nu klar til brug.
. Brug
- Forbered de fødevarer, der skal hakkes. Kødet
skal udbenes og befris for brusk og sener.
- Skær kødet i stykker (ca. 2 x 2 cm) og læg det på
pladen (B).
- Stil en skål under kødhakkeren.
- Tryk på position " I " på knappen (F).
- Stop et kødstykke ad gangen ned i påfyldnings-
tragten med nedstopperen (C).
- Brug aldrig fingrene eller køkkenredskaber.
- Brug ikke apparatet i mere end 14 minutter, når
der hakkes kød.
Tips: Når hakninger er slut, kan man komme nogle
små stykker brød i for at få alt det hakkede kød til
at komme ud.
3
Hvis kødhakkeren er tilstoppet:
- Stands kødhakkeren ved at trykke på position
" 0 " på knappen (F).
- Tryk derefter i nogle sekunder på knappen
" Reverse " (G) for at frigøre fødevarerne.
- Tryk igen på position " I " på knappen (F) for at
fortsætte med at hakke.
Vigtigt: Vent til apparatet er helt standset, før der
trykkes på " Start " (F) eller " Reverse " (G).
Opskrifter:
NB : For opskrifter, der kræver en høj effekt, må
kødhakkeren ikke bruges i over 20 sekunder i
træk.
Eksempel på opskrift: Fårekød med gule ærter.
150 g fårekød, 90 g gule ærter, 60 g mel, 30 g vand,
1 mellemstort løg, 2 fed hvidløg, salt, peber.
Bland gule ærter og mel sammen i en skål. Tilsæt
vandet gradvist for at få en regelmæssig blanding.
Sæt nedstopperen ned i påfyldningstragten og hæld
dernæst blandingen på pladen.
Start apparatet og skub forsigtigt blandingen ned i
påfyldningstragten med nedstopperen.
Skær løg, hvidløg og fårekød i små terninger.
Kom dem i de hakkede fødevarer, hæld blandingen
i en gryde med 0,8 liter vand, salt og peber og lad
den koge i en time ved svag varme.
Dæk til med låg efter at have skummet
blandingen.
k (
ebbe Tilbehør afhængig af model
. Montering
4
- Sæt sneglen (A2) ind i kødhakkerens (A) hus
4a
(A1).
- Sæt studsen (I1) på kødhakkeren (A). De to frem-
4b
spring skal gå ind i de to indhak i kødhakkeren.
4c
- Anbring ringen (I2) på studsen (I1) og spænd
derefter skrueringen (A5) godt fast.
- Sæt denne montering på motorblokken som vist
på tegning 2A.
Bemærk: Dette tilbehør bruges uden hulskive og
kniv.
k (
age Tilbehør afhængig af model
5 . Montering
- Sæt sneglen (A2) ind i kødhakkerens (A) hus (A1).
- Sæt formen (J2) ind i holderen (J1).
- De to fremspring på holderen (J1) skal gå ind i de
to indhak på kødhakkeren (A).
- Spænd skrueringen (A5) godt fast uden at blokere
den på huset (A1).
- Sæt denne montering på motorblokken som vist
på tegning 2A.
Bemærk:
Dette tilbehør bruges uden hulskive og kniv.
. Brug
- Tilbered dejen.
Man får det bedste resultat med en lidt blød dej.
- Vælg tegningen ved at få pilen til at svare til den
valgte form.
- Kom dej i påfyldningstragten, indtil De har det
ønskede antal kager.
p (
ølsehorn afhængig af model
Med dette tilbehør, der kan sættes på kødhakkeren
(A), kan De lave alle slags pølser og tilberede dem
efter personlig smag.
. Montering
6
- Sæt sneglen (A2) ind i kødhakkerens (A) hus
(A1).
- Sæt pølsehornet (K) på og spænd derefter
skrueringen (A5) godt fast.
- Sæt denne montering på motorblokken som vist
på tegning 2A.
31
)
)
)