INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE
7. Abra la gaveta superior completamente y, con cuidado,
coloque el contenedor de agua (H) en el marco
destinado para ello (al lado izquierdo de la gaveta).
Repita estos pasos para instalar la bandeja para astillas
de madera con tapa (G) en el marco correspondiente
(al lado derecho de la gaveta)
Abra la gaveta inferior completamente y, con cuidado,
instale la bandeja de recolección de grasa (I) en el
marco destinado para ello.
Introduzca las rejillas (D) en las posiciones
correspondientes. Se recomienda mantener estas
rejillas dentro del ahumador cuando NO lo esté
utilizando. Utilice solo la cantidad de rejillas necesarias
para colocar la carne.
INSTRUCCIONES DE USO INICIAL
.
Es importante que prepare el ahumador antes de utilizarlo para cocinar.
Siga el procedimiento a continuación para limpiar y preparar el ahumador para su primer uso.
Ajuste la temperatura del ahumador a 107,2°C y el temporizador entre 2 y 3 horas (consulte
Ajuste de la temperatura y tiempo en Instrucciones operativas del panel de control en la página
DD
12)
Para este procedimiento,
(1) El contenedor de agua debe estar VACÍO en el lugar que le corresponde dentro de la
gaveta.
(2) La bandeja para astillas de madera y su tapa NO deben estar en la gaveta.
(3) NO coloque alimentos dentro del ahumador durante este procedimiento.
Cuando hayan transcurrido 2 horas, coloque madera en la bandeja para astillas de madera,
abra la gaveta superior y, con cuidado, ubíquela con su tapa en el lugar que le corresponde.
Deje que la madera se queme durante la hora restante (60 minutos).
Cuando se haya completado este procedimiento, deje que el ahumador y la bandeja para
astillas de madera se enfríen antes de retirar las cenizas y los residuos de madera. Además
asegúrese de que el contenedor de agua al costado también se encuentre frío al realizar la
limpieza.
7
A
8
30
D
G
H
I