Vlhký Horúci Vzduch - Odporúčané Príslušenstvo; Tabuľky Pečenia Pre Skúšobné Inštitúty - AEG BPE748380M Notice D'utilisation

Slané pečivo, 20
kusov
Sušienky z kreh‐
kého cesta, 20
kusov
Drobné koláčiky,
8 kusov
10.3 Vlhký horúci vzduch – odporúčané príslušenstvo
Použite tmavé a matné formy a nádoby. Absorbujú teplo lepšie ako svetlý a lesklý riad.
Forma na pizzu
Tmavá, matná
28 cm priemer
10.4 Tabuľky pečenia pre skúšobné inštitúty
Informácie pre skúšobne
Skúšky podľa: EN 60350, IEC 60350.
PEČENIE NA JEDNEJ ÚROVNI. Pečenie vo formách
Piškótový koláč bez tuku
plech na pečenie alebo
pekáč na zachytávanie
tuku
plech na pečenie alebo
pekáč na zachytávanie
tuku
plech na pečenie alebo
pekáč na zachytávanie
tuku
Zapekacia nádoba
Tmavá, matná
26 cm priemer
Teplovzdušné Peče‐
nie
(° C)
180 2
140 2
180 2
Zapekacia
forma
Keramická
8 cm priemer,
5 cm výška
(°C)
140 - 150
TIPY A RADY
(min)
20 - 30
15 - 25
15 - 25
Forma na korpus
Tmavá, matná
28 cm priemer
(min)
35 - 50 2
541/600