Table des Matières
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•
Ne pas lubrifier l'appareil.
•
Ne pas entreposer l'appareil avec le couvercle verrouillé.
S O M M A I R E
V
Veuillez vérifier le contenu de l'emballage :
1x
SOLIS VAC PREMIUM
1x
Manuel
5x
Sac de mise sous vide (20 x 30 cm)
5x
Sac de mise sous vide (30 x 40 cm)
1x
Tuyau d'aspiration
D E S C R I P T I O N D E L'A P PA R E I L ( V O I R I M AG E A )
V
Boutons de déverrouillage
1
Panneau de contrôle
2
Couvercle
3
Pieds en caoutchouc antidérapant
4
Câble d'alimentation
5
Joint d'étanchéité inférieur
6
Bande de contact en silicone
7
B O U TO N S D E CO M M A N D E ( V O I R I M AG E B )
V
Bouton de mise sous vide pulse
t
Bouton de mise sous vide & de soudure
y
Bouton d'annulation
u
I N S TA L L AT I O N
V
Assurez-vous que l'appareil et les boîtes sont propres et non endommagés afin
6
d'éviter de contaminer des aliments.
1.
Placez l'appareil sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur et à l'humidité.
Assurez-vous d'avoir suffisamment de place autour de l'appareil pour manipuler les sacs avec les
4
aliments.
2.
Branchez le câble d'alimentation
dans une prise de courant.
5
Le témoin DRY s'allume.
C R É E R U N S AC À PA R T I R D U F I L M
V
1.
Coupez le film aux dimensions souhaitées.
Le sac doit mesurer au moins 10 cm de plus que les aliments.
4
Tirez les boutons de déverrouillage
2.
vers le haut.
1
Ouvrez le couvercle 3.
3.
Placez une extrémité ouverte du sac sur la barre de soudure 9.
4.
Ne laissez pas le film s'étendre jusque dans la chambre.
4
12
Joint d'étanchéité supérieur
8
Barre de soudure
9
Chambre de mise sous vide
q
Orifice d'aspiration
w
Bouton de permutation de récipient
e
Tuyau d'aspiration
r
Bouton de soudure
i
Bouton aliments
o
Fermez le couvercle 3.
5.
Poussez le couvercle
6.
vers le bas jusqu'à entendre un clic des deux côtés de l'appareil.
3
Ne pas appuyer sur les boutons de déverrouillage pour fermer le couvercle.
6
7.
Appuyez sur le bouton de soudure
pour souder le film.
i
Le témoin lumineux vert clignote. Le processus est terminé lorsque tous les témoins lumineux sont
éteints.
8.
Tirez les boutons de déverrouillage
vers le haut.
1
9.
Ouvrez le couvercle 3.
10. Retirez le film de l'appareil.
Le film doit maintenant avoir la forme d'un sac, avec une extrémité ouverte.
4
11. Vérifiez que le cordon de soudure est droit et exempt de plis. Si ce n'est pas le cas, coupez la soudure
et répéter le processus.
M E T T R E S O U S V I D E E T S C E L L E R U N S AC R E M P L I
V
1.
Remplissez un sac avec des aliments.
Vous pouvez acheter des accessoires pour votre appareil de mise sous vide chez votre revendeur ou
4
Solis.
Le sac doit mesurer au moins 10 cm de plus que les aliments.
4
Pour emballer des soupes, des ragouts ou d'autres liquides sous vide, congelez le liquide pour qu'il
4
prenne une forme solide avant d'entamer le processus d'aspiration ou utilisez un sac qui est plus
grand que l'aliment d'au moins 15 cm.
2.
Nettoyez les parties intérieure et extérieure de l'ouverture du sac.
3.
Lissez l'extrémité ouverte du sac. Assurez-vous qu'il n'y a pas de plis.
Placez l'extrémité ouverte du sac dans la chambre d'aspiration q.
4.
Lorsque vous mettez sous vide des sacs contenant des liquides, assurez-vous
6
que le liquide ne coule pas dans l'appareil.
Ne couvrez pas l'orifice d'aspiration avec le sac.
6
Poussez le couvercle
5.
vers le bas jusqu'à entendre un clic des deux côtés de l'appareil.
3
Ne pas appuyer sur les boutons de déverrouillage pour fermer le couvercle.
6
6.
Appuyez sur le bouton aliments
pour définir le niveau d'humidité des aliments. Le réglage par
o
défaut est Dry (sec).
7.
Appuyez sur le bouton de mise sous vide & de soudure
d'aspiration et de soudure.
La pression élevée du vide dans le sac peut écraser des aliments fragiles. Pour l'éviter, appuyez sur le
4
bouton de soudure lorsque le vide souhaité est atteint. L'appareil cesse de faire le vide et commence
à sceller le sac. Vous pouvez aussi suivre les étapes de la section Mise sous vide et soudure contrôlées.
Le témoin bleu clignote pendant le processus d'aspiration. En mode sec, le témoin lumineux vert
4
du bouton de soudure clignote pendant le processus de soudure. En mode humide, le témoin
lumineux bleu s'allume et le bouton de soudure clignote en vert pendant le processus de soudure.
Le processus est terminé lorsque tous les témoins lumineux sont éteints.
Tirez les boutons de déverrouillage
8.
vers le haut.
1
9.
Ouvrez le couvercle 3.
pour démarrer le processus
y
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