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4.
Contenido de la caja
1. Cuerpo principal del horno
2. Puerta
3. Tabla de cocción de piedra de cordierita
4. rampilla del combustible
5. Tapa del respiradero trasero
6. Rejilla del combustible
7. Bandeja del combustible
8. Chimenea
9. Tapa de la chimenea
5.
Retirar todas las piezas del embalaje
6.
1. Desplegar las patas
7.
2. Insertar la bandeja/rejilla del quemador
8.
3. Insertar la tabla de cocción para pizza
9.
4. Insertar la chimenea y fijarla
10.
5. Colocar la trampilla del combustible
11.
6. Colocar la 'Flame Keeper'
12.
7. Colocar la puerta
13.
8. Colocar la tapa de la chimenea
ADVERTENCIA:
Esta parrilla se calentará mucho. No la mueva durante su funcionamiento.
No use en espacios interiores.
No use alcohol o petróleo para encender o reencender. Use solo encendedores que cumplan con EN
1860-3.
Mantenga alejados niños y mascotas.
14.
1
Retire la tapa de la chimenea para un flujo de
aire óptimo a través de Ooni Fyra. Asegúrese de
que el respiradero de la chimenea esté abierto.
Mantenga la puerta abierta en todo momento
durante la cocción, a menos que agregue o
quite alimentos.
2
Retire la rejilla y rellene con bolitas de madera
100% dura. Recomendamos aproximadamente
5 oz (150 g) de gránulos / 2 puñados para
comenzar.
3
Coloque un iniciador de fuego en la parte
delantera de la parrilla. Evite cualquier cosa que
pueda impartir sabores no deseados a su comi-
da. Enciende el encendedor y empuja la rejilla
hacia Ooni Fyra..
No utilizar alcohol o gasolina para encender o
reencender. Utilizar únicamente encendedores
que cumplan con la norma EN 1860-3.
4
Permita que los gránulos de arranque se enci-
endan por completo. Mire a través del orificio
de visualización en la puerta de Ooni Fyra para
verificar si hay llamas completas.
Gradualmente, rellene los gránulos poco y con
frecuencia hasta que haya alcanzado la parte
superior de la tolva. Mantenga este nivel en toda
su cocina para temperaturas consistentemente
altas. Una tolva llena de pellets durará 15 minu-
tos.
Para apagar
Dejar que el fuego se extinga naturalmente y
que Ooni Fyra se enfríe. No retirar las cenizas
hasta que Ooni Fyra se haya enfriado comple-
tamente.
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