Distribution Buse À Vapeur; Distribution Buse Autosteamer - Wega IO EVD Mode D'emploi

Machine a café espresso
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  • FRANÇAIS, page 51
6.8
Distribution buse à vapeur
• Immerger la buse à vapeur dans le
liquide à chauffer ;
• actionner la molette du robi-
net dans les sens contraire des
aiguilles d'une montre ;
• l'échappement de la vapeur sera
proportionnel à l'ouverture du
robinet ;
• pour bloquer la distribution, tour-
ner la manette du robinet dans le
sens des aiguilles d'une montre.
Utiliser la lance de vapeur avec prudence en utilisant le caoutchouc anti-
brûlure (6).
Éviter tout contact avec les lances de vapeur, ne jamais exposer les
mains ou autres parties du corps en direction des extrémités des lances
de vapeur.
Nettoyer régulièrement les extrémités avec un chiffon imbibé d' e au tiède.
Pour que les terminaux des distributeurs de vapeur soient toujours effi-
caces, il est conseillé d' e ffectuer une brève distribution à vide à la fin de
chaque utilisation. Nettoyer régulièrement les terminaux avec un chiffon
imbibé d' e au tiède.
L'utilisation de la lance de vapeur doit toujours
être précédée par une opération de vidange de la
condensation pendant au moins 2 secondes.
Laisser la buse de vapeur plongée dans le lait unique-
ment le temps nécessaire pour le chauffer.
Ne pas ouvrir le robinet de vapeur lorsque le tuyau de
vapeur est plongé dans le lait et lorsque la machine
est éteinte.
64
6.9

Distribution buse Autosteamer

• Immerger la buse Autosteam
dans le liquide à chauffer ;
• appuyer sur la touche Mousse
de lait chaude
6
ter durant la production de
vapeur ;
• pour bloquer le processus de
production de façon antici-
pée, appuyer à nouveau sur la
touche
.
Pour obtenir une mousse optimale, il est recommandé
de suivre ces quelques règles simples :
• chauffer uniquement la quantité de lait à utiliser, une
fois chauffé, le verser complètement sans le réchauffer
ultérieurement,
• faire mousser le lait à une température d'environ 4°C.
Utiliser la buse Autosteamer avec prudence en utilisant le caout-
chouc anti-brûlure (2).
Éviter tout contact avec la buse à vapeur, ne jamais exposer les
mains ou autres parties du corps en direction des extrémités de
la buse à vapeur.
Pour que les terminaux des distributeurs de vapeur soient toujours
efficaces, il est conseillé d'effectuer une brève distribution à vide à
la fin de chaque utilisation. Nettoyer régulièrement les terminaux
avec un chiffon imbibé d'eau tiède.
L'utilisation de la lance de vapeur doit toujours
être précédée par une opération de vidange de
la condensation pendant au moins 2 secondes.
Laisser la buse de vapeur plongée dans le
lait uniquement le temps nécessaire pour le
chauffer.
Ne pas ouvrir le robinet de vapeur lorsque
le tuyau de vapeur est plongé dans le lait et
lorsque la machine est éteinte.
et patien-
Manuel utilisateur
6

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