Operações De Limpeza - Wega IO EVD Mode D'emploi

8.5
Operações de limpeza
8.5.1 Instruções gerais
Para uma perfeita higiene e eficiência do aparelho são
necessárias algumas simples operações de limpeza. As indi-
cações aqui presentes devem ser consideradas válidas para
o uso normal da máquina de café, nos casos de utilização
intensiva da máquina, as operações de limpeza devem ser
efetuadas com maior frequência.
Não utilize detergentes alcalinos, solventes, álcool ou substâncias
agressivas. Os produtos/detergentes utilizados devem ser
apropriados para tal finalidade e não devem corroer os materiais
dos circuitos hidráulicos.
Não use detergentes abrasivos que possam riscar a superfície da
carcaça da máquina.
Utilize sempre panos perfeitamente limpos e higienizados.
Para lavar os filtros, os porta-filtros e todos os componentes
da máquina utilize os detergentes fornecidos pelo Fabricante
ou então produtos específicos para limpar máquinas de café
profissionais.
Limpeza
Carcaça e Grelhas:
Limpe os painéis da carcaça com um pano umedecido em
água morna.
Retire a bandeja e a grelha para apoiar as xícaras e lave com
água quente.
Painéis de comandos:
Limpe os painéis de comandos exclusivamente com um
pano macio umedecido em água morna.
Desligue a máquina antes de limpeza.
Filtros y Porta-filtros:
Lávelos, diariamente y una vez por semana, como se indica
en el pár. 8.5.2.
Limpe diariamente conforme descrito no par. 8.5.5 na
página 142
Bico do vapor:
Mantenha os bicos sempre limpos, utilize um pano umedecido
em água morna.
Controle e limpe a ponta do bico desobstruindo os furos de
saída do vapor com uma pequena agulha.
Lave semanalmente conforme descrito no par. 8.5.6 na
página 142.
Grupos de distribuição:
Limpe os componentes conforme descrito no par. 8.5.4
Faça a limpeza interna semanalmente conforme descrito no
pár. 8.5.3 .
Limpe diariamente conforme descrito no par. 8.5.5 na
página 142
Moedordosador e Tremonha:
Limpe a parte interna e externa da tremonha e do dosador
com pano umedecido em água morna.
Ao terminar, seque tudo cuidadosamente.
Instruções para o utilizador
8.5.2 Limpeza filtros e porta-filtros
Diariamente
• Mergulhe o filtro e o porta-filtro na água quente por uma
noite inteira para dissolver a gordura do café;
• enxague tudo com água fria.
Semanalmente::
• Com a ajuda de uma cha-
ve de fenda remova o
filtro do porta-filtro;
• mergulhe o filtro e o por-
ta-filtro por 10 minutos
em água quente e deter-
gente apropriado;
• enxague tudo com água fria.
Atención: sumergir sólo la tapa del portafiltro, evitando sumergir
la empuñadura también.
El detergente tiene que diluirse en agua fría d acuerdo con las dosis
indicadas en el envase (véase fabricante).
8.5.3 Lavagem do grupo de distribuição
Limpe diariamente os grupos de distribuição como aqui
a seguir indicado:
X
• Remova o filtro do porta-filtro e coloque um filtro cego
(ver peças de reposição);
• coloque o detergente (ver peças de reposição) no porta-
X
-filtro com filtro cego e encaixe no grupo de distribuição;
X X
X X
• no teclado do grupo a lavar, mantenha ao mesmo tempo
o botão 2
segundos (intermitência do led do botão 2
• para ativar a lavagem pressionar novamente o botão 2
X X
(intermitência dos botões 1
X
(1)
:
e pressionado pelo menos por 10
e 2
(2) (3) (4)
);
);
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