La Pavoni EUROPICCOLA Manuel D'utilisation page 59

so im Filter positioniert werden,
dass der Papierfilter des Pads
innerhalb des Randes des
Siebträgers liegt.
• Halten Sie die Maschine am Hebelgriff
(1) verriegelt, setzen Sie den Siebträger
(10) in die entsprechende Aufnahme
des Geräts (11) ein und verriegeln Sie
ihn durch eine kurze Drehung von
rechts nach links.
• Positionieren Sie eine oder zwei
Tassen unter den Auslauf des
Siebträgers.
• Bewegen Sie den Hebel (1) nach
oben (während Sie mit der linken
Hand den Siebträgergriff halten, um
die Maschine ruhig zu halten) und
halten Sie ihn einige Sekunden lang in
Position (Abb. C).
• Senken Sie diesen dann bis zum Ende
des zulässigen Laufs nach unten,
um den Kaffee auszugeben (Abb.
D) Wiederholen Sie diesen Vorgang
entsprechend der gewünschten
Kaffeemenge.
• Lassen Sie nach dem Zubereiten des
Kaffees den Hebel (1) nach unten
geneigt (Ruheposition), damit das
im Kessel verbleibende Wasser nicht
aus der Brühgruppe (11) austritt, und
schalten Sie die Maschine aus.
• Nach der Ausgabe von 3-4
aufeinanderfolgenden Kaffees
empfiehlt es sich, einige Minuten lang
abzuwarten, damit die Brühgruppe
erneut die optimale Temperatur
erreicht und somit die Ausgabe von
verbranntem Kaffee vermeidet.
Stellen Sie vor der Ausgabe und
bei der gleichzeitigen Zubereitung
mehrerer Tassen Kaffee sicher,
dass der Wasserstand im Kessel
nicht unter den Mindeststand fällt.
• Um einen ausgezeichneten
Espresso zu erhalten, ist es
wichtig, einen gut gerösteten
und richtig gemahlenen Kaffee
von ausgezeichneter Qualität zu
verwenden.
• Für die Espressomaschine muss
eine fein gemahlene Mischung
verwendet werden. Wenn der
Mahlgrad zu grob ist, erhalten Sie
helle und leichte Kaffees ohne
Crema. Ist die Kaffeemischung
zu fein, erhalten Sie dunkle und
starke Kaffees mit wenig Crema.
• Um ein gleichmäßiges
Auslaufen des Kaffees zu erzielen,
muss die ausgeübte Hebelwirkung
proportional zum Widerstand
sein, auf den der Hebel selbst
während der Ausgabe stößt.
• Vor der Ausgabe der ersten
Tasse Kaffee wird empfohlen, den
Hebel (1) vollständig anzuheben
und eine Ausgabe von heißem
Wasser durchzuführen. Dies
ermöglicht die Erhitzung der
Brühgruppe (11), des Siebträgers
und des Filters.
• Das Tropfen von Wasser
aus dem Siebträger nach der
Kaffeeausgabe ist normal.
• Entfernen Sie den Siebträger
nicht sofort nach jedem
gebrühten Kaffee. Warten Sie
einige Sekunden lang ab, um auch
den restlichen Druck zwischen
dem Filter und dem Brühkopf
abzulassen.
• Nach dem Aufbrühen von
Kaffee muss der Siebträger (10)
langsam von links nach rechts
aus der Brühgruppe (11) entfernt
werden, wobei ein leichter
Druck nach unten auszuüben
ist, um den restlichen Druck
leichter abzulassen und um
Hautverbrennungen vorzubeugen.
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