että säiliön vesitaso ei laske alle
minimitason.
• Erinomaisen espressokahvin
aikaansaamiseksi on tärkeää
käyttää hyvälaatuista, hyvin
paahdettua ja oikein jauhettua
kahvia.
• Espressokeitin vaatii hienoksi
jauhetun kahviseoksen käyttöä.
Jos jauhatus on liian karkeaa,
tuloksena on vaalea kahvi ilman
vaahtoa. Jos taas jauhatus on liian
hienoa, tuloksena on tumma ja
vahva kahvi jossa pieni määrä
vaahtoa.
• Kahvin yhdenmukaisen
valumisen saavuttamiseksi,
vivussa käytetyn paineen on
oltava suhteellinen vivussa
esiintyvään vastukseen
annostelun aikana.
• Ennen ensimmäisen kahvin
annostelua on suositeltavaa
nostaa vipu (1) kokonaan
ylös annostelemalla vettä.
Tämän ansiosta yksikkö (11),
suodatinkuppi ja suodatin
kuumenevat.
• Veden tiputtaminen
suodatinkupista kahvin
annostelun jälkeen on normaalia.
• Suodatinkuppia ei saa
irrottaa välittömästi jokaisen
kahvinannostelun jälkeen.
Odota muutama sekunti, että
suodatinlevyn ja suodattimen
välillä oleva jäännöspaine poistuu.
• Kahvin annostelun jälkeen,
suodatinkuppi (10) on irrotettava
yksiköstä (11) hitaasti, toimimalla
vasemmalta oikealle ja painamalla
sitä kevyesti alasuuntaan
mahdollisen jäännöspaineen
poistamiseksi ja palovammojen
syntymisen estämiseksi.
4–6. VEDEN LISÄÄMINEN SÄILIÖÖN
Kun vesi on loppunut säiliöstä, täytä se
uudelleen toimimalla seuraavalla tavalla:
• Ennen korkin avaamista (3), aseta
katkaisin (6) sammutettuun asentoon.
• Avaa höyryhanan nuppia (4) hitaasti
vastapäivään ja odota, että säiliössä
oleva höyry tulee ulos asianmukaisen
putken (12) kautta.
• Ota suodatinkuppi (10) pois ja nosta
vipua hitaasti (1) ja pidä sitä ylhäällä
siten, että säiliössä oleva höyry ja vesi
tulevat ulos yksikön kautta.
• On suositeltavaa asettaa astia höyryn
ja veden keräämiseksi toimimalla
varovaisesti, sillä ulostuleva höyry
ja vesi ovat hyvin kuumia ja voivat
aiheuttaa palovammoja.
• Kun höyryn ja veden ulostulo loppuu,
ruuvaa säiliön korkki hitaasti (3) auki.
Aloita sitten säiliön täyttö.
• Ennen säiliön korkin kiertämistä
uudelleen kiinni (3), aseta vipu (1)
lepoasentoon ja sulje höyryhana (4)
kiertämällä myötäpäivään.
• Älä koskaan avaa säiliön (3)
korkkia kun keitin on toiminnassa
tai paineistettu mahdollisten
palovammojen välttämiseksi.
• Tarkista aina säiliössä olevan
veden määrä vesitason osoittimen
kautta (5); veden puuttuminen
keittimen toimiessa voi aiheuttaa
vastuksen palamisen.
4–7. HÖYRYN ANNOSTELU
• Kun olet tarkastanut, että säiliössä on
säännöllinen määrä vettä ja että kaikki
vaaditut toimenpiteet on suoritettu
keittimen paineistamiseksi varmista,
että vipu (1) on lepoasennossa
(alasuuntaan käännetty) ja pidä sitä
siinä asennossa.
Ennen minkä tahansa juoman
kuumentamista:
• aseta astia höyryputken alle (12).
178