À Partir De Café Moulu; Nettoyage Et Entretien; Trucs Et Conseils - Cuisinart DGB-1C Livret D'instructions

Table des Matières

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3.
Ouvrez le logement du panier-filtre et
mettez un filtre papier no 2 ou le filtre
doré dans le panier-filtre. Si vous
utilisez un filtre en papier, assurez-vous
qu'il est parfaitement ouvert et qu'il
épouse les parois et le fond du panier.
4.
Posez le couvercle du panier-filtre et
refermez soigneusement le logement.
5.
Placez une tasse de la taille appropriée
sur le plateau d'égouttage.
6.
Appuyez sur le bouton Moudre et
infuser pour démarrer le cycle de
mouture et d'infusion : un anneau
bleu s'allumera autour du bouton.
REMARQUE : Pour interrompre le cycle
d'infusion à n'importe quel moment,
vous n'avez qu'à appuyer de nouveau
sur le bouton Moudre et infuser.
INFUSION À PARTIR
DE CAFÉ MOULU
Rincez la cafetière selon les instructions
données au paragraphe « MISE EN
SERVICE » à la page précédente
1.
Soulevez le couvercle du réservoir et
versez l'eau dans le réservoir. Fermez
le couvercle.
2.
Ouvrez le logement du panier-filtre et
mettez un filtre papier n
2 ou le filtre doré
o
dans le panier-filtre.
3.
Ajoutez la quantité de café moulu
désirée dans le filtre (voir les dosages
recommandés dans le tableau ci-contre).
4.
Posez le couvercle sur le panier-filtre et
refermez soigneusement le logement.
5.
Désactivez le moulin en appuyant sur
la touche Arrêt moulin : un anneau rouge
s'allumera autour du bouton pour
indiquer que le moulin est désactivé.
6.
Placez une tasse de la taille appropriée
sur le plateau d'égouttage.
7.
Appuyez sur le bouton Moudre et
infuser pour démarrer le cycle
d'infusion : un anneau bleu s'allumera
autour du bouton.
REMARQUE : Pour interrompre le cycle
d'infusion à n'importe quel moment, vous
n'avez qu'à appuyer de nouveau sur le
bouton Moudre et infuser.
DOSAGES RECOMMANDÉS
TASSE
CAFÉ
4 oz (115 ml)
1 mesure
8 oz (235 ml)
2 mesures
12 oz (350 ml)
3 mesures
16 oz (470 ml)
4 mesures
8
REMARQUE : Une fois que vous
connaîtrez mieux votre machine, vous
pourrez modifier le dosage selon vos
préférences. Assurez-vous de ne pas trop
remplir le moulin et de ne jamais y mettre
plus de six mesures de café grinder.
NETTOYAGE
ET ENTRETIEN
NETTOYEZ ET ESSUYEZ PARFAITEMENT
TOUTES LES PIÈCES APRÈS CHAQUE
UTILISATION
Nous recommandons de nettoyer la
cafetière lorsque vous avez fini de l'utiliser.
Éteignez et débranchez toujours la
cafetière avant de la nettoyer.
Ouvrez le couvercle du réservoir et retirez
le récipient à grains. Ouvrez le logement du
panier-filtre et retirez le filtre, le panier-filtre
et son couvercle. Il est préférable de laver
le logement à la main afin de protéger son
fini en acier inoxydable brossé. Toutes les
autres pièces peuvent être lavées à la main
à l'eau chaude savonneuse et rincées
parfaitement ou lavées dans le panier
supérieur du lave-vaisselle.
Essuyez toutes les pièces après chaque
utilisation. Ne versez pas d'eau dans
l'appareil une fois que le récipient à grains
a été retiré.
Essuyez la partie sous le récipient à grains
avec un chiffon humide. Toute infiltration
d'eau dans le moteur du moulin peut
l'endommager et causer un mauvais
fonctionnement.
N'utilisez pas de poudre à récurer ni
de détergent puissant sur la cafetière.
N'essuyez pas l'intérieur du réservoir d'eau
avec un chiffon, car il pourrait y laisser de
la peluche.
Confiez toute autre opération d'entretien
à un représentant du service à la clientèle
autorisé.
DÉTARTRAGE
Le détartrage, c'est l'opération qui consiste
à éliminer les dépôts calcaires qui se
forment à la longue sur les pièces
métalliques de la cafetière.
Pour obtenir de bons résultats, il faut
détartrer la cafetière de temps à autre.
La fréquence dépend de la dureté de l'eau
et de l'utilisation que vous faites de
la cafetière. Lorsque les deux voyants
bleu et rouge clignotent, c'est signe que
la cafetière nécessite un détartrage.
Comment faire :
1.
Retirez le filtre à eau au charbon qui
se trouve dans le réservoir d'eau.
2.
Remplissez le réservoir, à capacité,
avec 6 oz (175 ml) de vinaigre blanc
et 10 oz (285 ml) d'eau.
3.
Désactivez le moulin (interrupteur
Arrêt moulin).
4.
Placez un grand récipient de 16 oz
(470 ml) sous la tête d'infusion.
5.
Abaissez simultanément les boutons
Moudre et infuser et Arrêt mouture
pendant 2 secondes pour lancer
l'opération de détartrage.
REMARQUE : Les voyants bleu et rouge
clignoteront en alternance pendant
l'opération.
6.
Lorsque toute la solution s'est écoulée,
videz le récipient, puis remettez-le en
place.
7.
Répétez l'opération avec 16 oz
(470 ml) d'eau froide fraîche seulement
afin de rincer l'appareil.
REMARQUE : Un cycle devrait être
suffisant pour détartrer l'appareil.
Cependant, si vous décelez une odeur
ou un arrière-goût de vinaigre,
effectuez un rinçage supplémentaire
avec de l'eau froide fraîche.

TRUCS ET CONSEILS

• Utilisez votre tasse à boire comme tasse
à mesurer. Remplissez-la d'eau et
versez-la directement dans le réservoir.
• Si vous achetez vos grains de café en
grande quantité, divisez-les en portions
suffisantes pour une semaine et
conservez-les dans un récipient
hermétique au congélateur. Préservez-en
la fraîcheur en réduisant l'exposition à
l'air, à la lumière et à l'humidité. Une fois
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