Table des Matières
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TABLE DES MATIÈRES
Mises en garde importantes . . . . . . . . . . . .2-3
Directives de déballage importantes . . . . . . . .4
Caractéristiques et avantages . . . . . . . . . . . . .5
Panneau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Programmation de votre cafetière . . . . . . . . . .7
carafe de café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Le filtre à eau à charbon . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Option d'arrêt de l'infusion Brew Pause . . . . .9
Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
DIRECTIVES DE
DÉBALLAGE
IMPORTANTES
1.
Placer la boîte sur une grande surface
plane et solide.
2.
Retirer le livret de directives et tout
autre document.
3.
Tourner la boîte de sorte que la
cafetière repose sur le dos et glisser la
cafetière hors de la boîte.
4.
Une fois la cafetière retirée de la boîte,
mettre la boîte de côté et retirer le
matériel d'emballage.
5.
Saisir la carafe par la poignée, retirer
la carafe de la plaque chauffante et
retirer le sac en polyéthylène.
6.
Retirer le sac en polyéthylène qui
recouvre la cafetière.
7.
Retirer l'étiquette protectrice qui
recouvre l'écran numérique.
Conserver tout le matériel d'emballage au
cas où il serait nécessaire d'expédier
l'appareil.
TENIR TOUS LES SACS EN PLASTIQUE
ÉLOIGNÉS DES ENFANTS.
À LA RECHERCHE DE
LA TASSE DE CAFÉ
PARFAITE
Élément 1: EAU
Le café est composé à 98% d'eau. La qualité
de cette eau est aussi importante que la
qualité du café. Si l'eau n'a pas bon goût à
partir du robinet, elle n'aura pas meilleur goût
dans le café. C'est pourquoi Cuisinart inclut
un filtre à eau à charbon afin d'éliminer le
chlore, ainsi que les mauvais goûts et
odeurs, afin d'obtenir une tasse de café au
goût le plus pur, à chaque fois.
Élément 2 : CAFÉ
Quoique le café soit composé à 98% d'eau,
toute la saveur provient des grains de café.
Afin d'obtenir une tasse de café de la même
qualité que celle servie à un café-bar, vous
devez utiliser des graines de café de la
même qualité. Si vous optez de moudre vos
propres graines de café, achetez des graines
fraîches et entières, à raison d'une quantité
suffisante seulement pour deux semaines,
pour un maximum de fraîcheur. Une fois les
graines de café rompues, leur saveur se
dégrade très rapidement.
Élément 3 : MOUTURE
La mouture est un élément essentiel pour
une extraction appropriée de la saveur. Si la
mouture est trop fine, il en résultera une
surextraction et un goût amer. Cela peut
également bloquer le filtre. Si la mouture est
trop grossière, l'eau filtrera trop rapidement
et les saveurs désirées ne seront pas
extraites. Si vous optez de moudre vos
propres graines de café, nous
recommandons une mouture moyenne.
Élément 4: Proportion
Un café trop fort ou trop faible est toujours
décevant. Suivez les portions recommandées
de café moulu dans la section POUR
PRÉPARER DU CAFÉ; vous pourrez par la
suite ajuster la quantité selon vos goûts.
4
CARACTÉRISTIQUES
ET AVANTAGES
1.
Couvercle du réservoir d'eau
En appuyant sur le bouton, le couvercle
se soulève facilement afin de remplir
le réservoir.
2.
Réservoir d'eau avec indicateur
de niveau d'eau (non montré)
3.
Pomme de douche (non montrée)
Distribue l'eau de façon égale sur le café,
réduisant ainsi la perte de température
lorsque l'eau filtre à travers la mouture
de café.
4.
Porte-filtre à eau
Tient le filtre à eau fermement
en place.
5.
Filtre à eau à charbon
Le filtre à charbon élimine le chlore, le cal-
cium et les mauvais goûts et odeurs de
l'eau du robinet.
6.
Panier-filtre
Peut contenir un filtre en papier n° 4 ou un
filtre permanent.
7.
Porte panier-filtre (non montré)
8.
Filtre doré Cuisinart de style
commercial
Élimine le besoin de filtres en papier.
REMARQUE: Il se peut qu'un peu de
mouture fine traverse le filtre et se retrouve
dans le fond de la carafe.
4
5
9.
Panneau de commande
Voir l'illustration détaillée à la page 6.
10. Option Brew Pause
MC
Arrête l'écoulement du café à partir du
panier lorsqu'on retire la carafe (max. de
20 secondes) de la plaque-réchaud, de
façon à verser une tasse durant le cycle
d'infusion.
11. Carafe en verre de 14 tasses
La carafe de 14 tasses comporte une poi-
gnée ergonomique, ainsi que des marques
indiquant la quantité de café infusé, de
deux à quatorze tasses.
12. Signal sonore (non montré)
Indique la fin du cycle d'infusion par cinq
signaux sonores.
13. Espace de rangement du cordon (non
montré)
14. Système de réserve en cas de panne de
courant (non montré)
Protection d'une durée d'une minute en
cas de panne ou de rupture de courant,
ou si l'unité est débranchée. Ce système
préserve toute l'information programmée,
y compris l'heure du jour, l'heure de mise
en marche automatique et l'heure d'arrêt
automatique.
15. Cuillère à mesurer
16. Sans BPA (non montré)
Toutes les pièces qui entrent en contact
avec le café ou les liquides sont libres de
BPA.
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