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AVANT D'INFUSER VOTRE
PREMIER POT DE CAFÉ
Avant d'infuser du café dans votre
nouvelle cafetière, vous devez la rincer en
la faisant fonctionner une première fois
avec de l'eau seulement afin d'éliminer la
poussière et les résidus de fabrication
qu'elle pourrait contenir. Vous n'avez qu'à
suivre les instructions pour « Infusion à
partir de mouture » à la page 10. Omettez
l'étape 1 et utilisez seulement de l'eau et
un filtre en papier... PAS DE CAFÉ!
Une fois que la cafetière a été rincée, elle
est prête pour l'infusion d'un vrai pot de
café. Préparez-vous à savourer du
Cuisinart à son meilleur!
INFUSION À PARTIR
DE GRAINS ENTIERS
Rincez la cafetière en suivant les instructions
du paragraphe « Avant d'infuser votre
premier pot de café » ci-dessus.
1.
Insérez le filtre au charbon
Suivez les instructions pour la
préparation et la mise en place du filtre
au charbon à la page 9.
2.
Remplissez le réservoir d'eau
Soulevez le couvercle du réservoir et
versez dans le réservoir la quantité
d'eau désirée en vérifiant l'indicateur
de niveau d'eau situé sur le côté.
REMARQUE : Ne dépassez pas la
marque de 12 tasses, car cela pourrait
faire déborder la verseuse.
3.
Ajoutez les grains de café
Saisissez le couvercle du récipient à
grains par les creux de chaque côté
et retirez-le. Remplissez le récipient
de grains. REMARQUE : Utilisez une
mesure rase de grains pour chaque
tasse. Pour infuser entre une et quatre
tasses de café, utilisez une mesure
et demi rase pour chaque tasse.
Ne mettez pas plus de 14 mesures,
car cela pourrait causer un mauvais
fonctionnement du moulin ou un
débordement de la cafetière.
Insérez le filtre à café
4.
Appuyez sur le bouton et ouvrez la
porte du logement du panier-filtre.
• Filtre en papier – Mettez un filtre en
papier n° 4 dans le panier-filtre en
prenant soin de l'ouvrir parfaitement
de façon qu'il touche les parois et le
fond du panier.
• Filtre doré permanent de style
commercial Cuisinart
vous utilisez le filtre permanent, vous
devez vérifier que la poignée est bien
tournée vers l'avant de l'appareil de
façon à ne pas nuire au débit du café.
Veuillez noter que le filtre permanent
peut laisser passer une certaine
quantité de mouture fine dans la
verseuse.
5.
Reposez le couvercle du panier-filtre
et fermez la porte-
6.
Fermez le couvercle du réservoir
Appuyez sur le couvercle pour le
verrouiller. L'appareil est muni d'un
dispositif de sécurité qui empêche le
moulin de fonctionner s'il n'est pas
muni de son couvercle ou qu'il est
mal fermé; dans un tel cas, l'appareil
émettra un signal sonore continu
tant que le problème n'aura pas été
corrigé. Si vous ouvrez le couvercle
pendant l'opération de mouture, le
moulin s'arrêtera; si vous l'ouvrez
pendant le cycle d'infusion, l'infusion
sera interrompue. Vous pouvez relancer
le cycle d'infusion en appuyant sur
le bouton marche/arrêt; cela n'aura
aucun effet sur le café obtenu. Si
vous ne voulez pas remettre le moulin
en marche, appuyez sur le bouton
de désactivation du moulin avant
d'appuyer sur le bouton marche/arrêt.
7.
Mettez la verseuse sur la plaque
Vérifiez que la verseuse est sur la
plaque chauffante.
8.
Infusion
Pour infuser du café immédiatement
a. Appuyez sur le bouton 1-4 tasses si
vous désirez infuser moins de cinq
tasses. REMARQUE : L'infusion
de petites quantités de café donne
habituellement un café moins chaud
parce que la plaque chauffante
n'a pas le temps de le chauffer. La
fonction « 1-4 tasses » fait chauffer
l'eau deux fois afin de donner du café
bien chaud.
b. Appuyez sur le bouton marche-
arrêt : le voyant DEL rouge s'allume
et l'infusion débute.
Pour programmer l'heure de
démarrage de l'infusion
– Lorsque
MD
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