MBM BRE78A Manuel D'installation Et D'utilisation page 158

OGÓLNE INFORMACJE ODNOŚNIE BEZPIECZEŃSTWA
• Kosz Metalowy / Kosze Metalowe
• Siatkę podtrzymującą kosz
• Rury i/lub kable służące do podłą-
czania do źródeł energii (tylko w prze-
widzianych przypadkach wskazanych
w zleceniu pracy).
• Zestaw zmiany rodzaju gazu dostar-
czanego przez konstruktora
PRZEWIDZIANE
WANIE / Przedmiotowe urządze-
nie zostało zaprojektowane w celu
profesjonalnej obsługi. Użytkowanie
urządzenia będącego przedmiotem
niniejszej dokumentacji należy uznać
za „Użycie prawidłowe", jeżeli jest ono
przeznaczone do gotowania lub rege-
neracji rodzajów przeznaczonych do
użytku spożywczego, a wszelkie inne
użycie należy uznać za „Użycie nie-
prawidłowe", a zatem niebezpieczne.
Urządzenia te przeznaczone są do
działalności komercyjnej (np. kuchnie
w restauracjach, stołówkach, szpitalach
itp.) oraz w zakładach komercyjnych
(np. piekarniach, rzeźniach itp.), ale nie
do ciągłej seryjnej produkcji żywności.
Urządzenie musi być obsługiwane w
warunkach przewidzianych i zadekla-
rowanych w umowie oraz w zakresie
ograniczeń dotyczących nośności za-
leconych i wskazanych w odnośnych
paragrafach.
zgodności z normami należy używać
wyłącznie oryginalnych akcesoriów
i części zamiennych dostarczanych
przez konstruktora.
DOZWOLONE WARUNKI DZIA-
ŁANIA / Urządzenie zostało zaprojek-
towane wyłącznie w celu pracy w za-
leconych pomieszczeniach, w zakresie
zalecanych ograniczeń technicznych
i zaleconej nośności. Aby zapewnić
optymalne działanie w bezpiecznych
warunkach, należy zastosować się
do następujących zaleceń. Instalacja
urządzenia musi być wykonana w od-
powiednim pomieszczeniu, czyli takim,
które umożliwi normalne czynności
NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST WŁASNOŚCIĄ PRODUCENTA I WSZELKIE KOPIOWANIE, NAWET CZĘŚCIOWE JEST ZABRONIONE.
ZASTOSO-
Celem zachowania
obsługi i konserwacji zwyczajnej oraz
specjalnej. Z tego względu należy przy-
gotować przestrzeń roboczą w celu
wykonania ewentualnych interwencji
konserwacyjnych tak, aby nie narażać
bezpieczeństwa operatora. Ponadto
pomieszczenie musi posiadać cechy
wymagane do instalacji, takie jak:
maksymalna wilgotność względna:
•
80%;
minimalna temperatura wody chło-
•
dzącej > + 10°C;
posadzka musi być antypoślizgowa,
•
a urządzenie powinno być ustawio-
ne idealnie poziomo;
pomieszczenie musi posiadać insta-
•
lację wentylacyjną i oświetleniową,
tak jak wskazano w normach obo-
wiązujących w kraju użytkownika;
pomieszczenie musi posiadać odpływ
•
wody szarej, wyłączniki i zasuwy blo-
kujące, które w razie konieczności
odłączą jakikolwiek rodzaj zasilania
znajdującego się przed urządzeniem;
Ściany/powierzchnie przylegające/
•
stykające się bezpośrednio z urzą-
dzeniem muszą być ognioodporne
i/lub odizolowane od potencjalnych
źródeł ciepła.
PRÓBA TECHNICZNA
I GWARANCJA /
Odbiór techniczny: urządzenie zo-
stało poddane przez producenta pró-
bie technicznej podczas montażu w
zakładzie produkcyjnym. Wszystkie
certyfikaty dotyczące wykonanej pró-
by technicznej zostaną przekazane
klientowi na jego życzenie.
Gwarancja: gwarancja obowiązuje
przez okres 12 miesięcy od daty za-
fakturowania urządzenia, okres ten
nie podlega przedłużeniu. Dotyczy
ona części wadliwych, wymagających
wymiany i transport na rzecz klienta.
Części elektryczne, akcesoria i wszel-
kie inne możliwe do wyjęcia elementy
nie są objęte gwarancją. Koszty robo-
cizny dotyczące interwencji techników
upoważnionych przez konstruktora w
- 4 -