MBM BRE78A Manuel D'installation Et D'utilisation page 105

ES ist möglich, Wasser in die
Kochkammer zu leiten, indem
auf den Hahn für die Wasserbe-
füllung eingewirkt wird: öffnen, die ge-
wünschte Wassermenge
und wieder schließen.
Zum richtigen Befüllen der Koch-
kammer mit Wasser wie folgt vor-
gehen:
- ggf. den Deckel der Kochkammer
hochklappen,
- den Wasserauslauf in Richtung Koch-
kammer drehen,
- den Wasserfüllhahn öffnen (z. B.
Mod. 900 Abb. 5),
- das Becken gemäß Betriebsanforde-
rungen füllen und den Hahn schließen
(z. B. Mod. 900 Abb. 6)
- den Wasserauslauf so ausrichten,
dass er die Bewegung des Deckels
nicht behindert. Ggf. den Deckel der
Kochkammer hochklappen.
Kein grobkörniges Kochsalz ver-
wenden, da es sich auf dem Bo-
den von Kochtöpfen absetzt und
nicht vollständig auflöst. Solange das
Wasser kalt ist, kein Salz zusetzen.
Das Gargut in die Kochkammer ge-
•
ben.
Nach dem Einfüllen ggf. den Deckel
•
absenken (Abb. 3) und das Gerät
einschalten.
EIN- UND AUSSCHALTEN - - s. Kap.
ABB. l)
Zum Starten des Garvorgangs ist wie
folgt vorzugehen:
MODEL 700 /
1. Einschalt-Drehknopf auf „1" stel-
len. Das Leuchten der grünen Anzei-
geleuchte zeigt die Betriebsphase an
(Abb. 7).
2. Den Thermostat-Drehknopf in die
gewünschte Position drehen, um die
Betriebstemperatur einzustellen. Das
Leuchten der gelben Leuchtanzeige
zeigt an, dass das Gerät heizt (Abb. 8).
3. Den Thermostat-Drehknopf auf
DIE VORLIEGENDE BETRIEBSANLEITUNG IST EIGENTUM DES HERSTELLERS UND JEDE VERVIELFÄLTIGUNG, AUCH TEILWEISE, IST UNTERSAGT.
BEDIENUNGSANLEITUNG
„Null" drehen (Abb. 8A), um die Heiz-
funktion auszuschalten.
4. Den Thermostat-Drehknopf auf
„Null" drehen (Abb. 7B), um das Ge-
einstellen rät am Ende des Garvorgangs auszu-
schalten.
MODELL 900 / 1. Drehen Sie den
Knopf in die gewünschte Position (Abb.
9). Das Leuchten der Leuchtanzeigen
weist darauf hin, dass eine Betrieb-
sphase eingeschaltet ist. 2. Drehen Sie
den Drehknopf auf „Null" (Abb. 9A), um
die Wärmeerzeugung zu stoppen und
das Gerät dann am Ende des Garvor-
gangs auszuschalten.
Bedarf mithilfe des Wassereinfüllhahns
nachzufüllen.
Beim Nachfüllen von Wasser während
des Betriebs besteht Verbrühungsge-
fahr. Es sind geeignete Vorbeuge- und
Schutzmaßnahmen zu ergreifen.
ENTNAHME DES GARGUTS-
Kap. ABB. m)
und der Kapazität) unter den Produkt-
auslass gestellt wurde.
bis zur Hälfte gefüllt werden.
führenden Arbeiten geeignete Schutz-
ausrüstung tragen.
Am Ende des Garvorgangs einen Be-
hälter (in Übereinstimmung mit dem
Material und der Kapazität) unter die
Kochkammer stellen und blockieren
(Abb. 10 A/B).
Entnahme des Garguts aus der Koch-
- 17 -
Ggf. ist der Wasserstand in der
Kochkammer während des Be-
triebs zu kontrollieren und bei
Die Kochkammer erst bewegen,
nachdem ein Behälter (in Über-
einstimmung mit dem Material
Um ein sicheres Handling zu ge-
währleisten, sollte das Gefäß für
die Aufnahme des Garguts nur
Es müssen unbedingt geeignete
persönliche Schutzmaßnahmen
getroffen werden. Für die auszu-
7.
DE
s.