Recepten; Gehaktballen; Afbakken Van Kant-En-Klare Diepvriesbroodjes; Aardappelgratin - SilverCrest SMW 900 EDS B2 Mode D'emploi

Recepten

Gehaktballen

• Vorm steeds van ca. 125g rundergehakt
een gehaktbal (diameter ca. 75mm, hoogte
ca. 35mm).
• Verdeel de gehaktballen gelijkmatig over het
draaiplateau 3.
Bereiding
Het beste resultaat bereikt u wanneer u afwisselend
de hetelucht- en de magnetronfunctie gebruikt.
Wacht steeds tot het ingestelde garingsproces is
afgelopen en stel dan het volgende proces in.
1. Hetelucht 200°C, 4:00 min.
2. Magnetron 900 W vermogen, 5:30 min.
3. Hetelucht 200°C, 2:00 min
(al naar gelang de persoonlijke smaak kan
ook een tijd van maximaal 4:00 min. worden
ingesteld).
Afbakken van kant-en-klare
diepvriesbroodjes
• Voor het afbakken van broodjes kiest u de
heteluchtfunctie.
• Leg 3-4 broodjes op het draaiplateau 3.
De magnetron hoeft niet te worden voorverwarmd.
Kies de volgende instelling voor het afbakproces:
• Hetelucht 170°C, duur: 12 minuten
Wanneer u meteen hierna nog meer broodjes wilt
afbakken, stelt u een ca. 1-2 minuten kortere tijd in,
omdat het apparaat al is voorverwarmd.

Aardappelgratin

Ingrediënten
• 750 g vastkokende geschilde aardappelen
• 300 g room
• 100 g geraspte kaas met een vetgehalte van
25% tot 30%.
• Kruiden naar smaak (bijv. zout/peper)
Gebruik een voor de magnetron geschikte ronde
schaal met deksel, met een hoogte van 5 tot 6 cm
en een diameter van ca. 22 cm.
Bereiding
• Snijd de aardappels in ca. 3 – 4 mm dikke
schijfjes.
• Leg ongeveer de helft van de aardappels
dakpansgewijs in de ovenschaal
• Bestrooi de aardappels met ca. de helft van de
kaas.
• Voeg de helft van de kruiden toe, en ca. 150 g
room.
• Leg de rest van de aardappelschijfjes eveneens
dakpansgewijs eroverheen.
• Verdeel de rest van de kaas over de aardappels
en giet de rest van de room eroverheen.
• Strooi de rest van de kruiden over de gratin.
• Dek de ovenschaal af met de deksel en plaats
hem midden op het draaiplateau 3.
Bereiding
Het beste resultaat bereikt u wanneer u afwisselend
de hetelucht- en de magnetronfunctie gebruikt.
Wacht steeds tot het ingestelde garingsproces is
afgelopen en stel dan het volgende proces in.
1. Magnetron 900 W vermogen, 10:00 min.
2. Hetelucht 200 °C, 13:00 min.
3. Magnetron 900 W vermogen, 10:00 min.
Voorverwarmen is niet nodig.
- 101 -