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CONSEJOS PRÁCTICOS
Preparación
1
2
Mida los líquidos con el
vaso graduado provisto. Utilice el dosi-
ficador doble provisto para medir por un
lado, las cucharadas de café y por otro,
las cucharadas soperas.
3
4
5
no debe entrar en contacto con los líqui-
dos y la sal.
Orden general a respetar:
Utilización
• La preparación del pan es muy sensible
a las condiciones de temperatura y hu-
medad.
• Algunas veces es útil también comprobar
el estado de la masa en mitad del ama-
sado:
• Un error corriente es pensar que aña-
diendo levadura, el pan subirá antes.
La levadura
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