Cuisinez Avec Votre Instant Pot; Cuisson Sous Pression - Instant Pot IP-DUO80 Manuel De L'utilisateur

configuré dans ce mode est le temps de cuisson à la vapeur qui commencera à décompter
lorsque la pression de fonctionnement est atteinte. Le temps de cuisson maximum à la vapeur
est de 240 minutes.
La touche « Sauté » est utilisée pour faire sauter, brunir ou mijoter à couvercle ouvert à l'intérieur
du récipient intérieur. La touche « Adjust » (Réglage) peut être utilisée pour modifier la
température de fonctionnement en 3 modes. Veuillez voir la section « Sauté » pour les détails.
La touche « Slow Cook » (Cuisson lente) vous permet d'utiliser votre Instant Pot comme un
cuiseur lent commun. L'utilisateur peut modifier la durée de cuisson en appuyant sur la touche
« + » ou « - » entre 0,5 et 20 heures. La touche « Adjust » (Réglage) vous permet de régler le
niveau de chauffage comme dans les cuiseurs lents traditionnels. Veuillez voir la section « Slow
Cooking » (Cuisson lente) pour son utilisation.
La touche « Yogurt » (Yogourt) a 3 programmes : fabrication d'un yogourt, pasteuriser le lait et
préparer du Jiu Niang (riz gluant fermenté). Veuillez voir les section « Fabrication de yogourt »
et « Préparation de Jiu Niang ».
La touche « Timer » (Minuterie) est pour la cuisson retardée. Pour débuter la cuisson retardée,
choisissez premièrement la fonction de cuisson désirée (toutes les fonctions de programmes
sauf « Sauté » et « Yogurt » [Yogourt]), puis appuyez sur la touche « Timer » (Minuterie).
Utilisez « + » et « - » pour configurer les heures différées. Appuyez de nouveau sur la touche
« Timer » (Minuterie) pour modifier les minutes. Le temps que vous configurez est le temps
différé avant que le programme ne démarre. Veuillez configurer assez de temps de cuisson et
de temps de refroidissement avant de servir. Le temps différé peut être réglé avec les touches
« + » ou « - » pour une période allant jusqu'à 24 heures.

Cuisinez avec votre Instant Pot

Cuisson sous pression

La procédure suivante est pour les fonctions « Rice » (Riz), « Poultry » (Volaille), « Meat/
Stew » (Viande/Ragoût), « Bean/Chili » (Fèves/Chili),
« Multigrain » (Multigrains), « Porridge » (Gruau),
« Steam » (Vapeur) et « Manual » (Manuel).
1. Suivez les étapes dans la section « Préparation pour
la cuisson » de ce manuel.
2. Branchez le cordon d'alimentation. L'afficheur à DEL
montre « OFF » (Arrêt) indiquant qu'il est en un état
de veille.
3. Choisissez une fonction de cuisson, par exemple
« Soup » (Soupe). Une fois qu'une touche de fonction
a été appuyée sur, son témoin s'allume.

En-dedans de 10 secondes après avoir appuyé sur
une touche de fonction, vous pouvez toujours choisir
une autre touche de fonction et régler la durée de
cuisson.
4. Choisissez le temps de cuisson.

Vous pouvez utiliser la touche « Adjust » (Réglage)
(sauf les fonctions « Manual » [Manuel] et
« Rice » [Riz]) pour régler la durée de cuisson.
Appuyez de manière répétée sur la touche
« Adjust » (Réglage) pour basculer entre les modes
14