Instant Pot IP-DUO80 Manuel De L'utilisateur page 15

« Normal », « Less » (Moins), et « More » (Plus) qui vont alors s'allumer sur
« Rice » (Riz), se mettent par défaut à pression élevée. Pour
la pression « Rice » (Riz), la valeur par défaut est basse
pression. L'option de basse pression fonctionne à la moitié
de la pression régulière de fonctionnement (autour de 40
kPa ou 5,8 psi). Cette option est utilisée pour éviter de trop
cuire des aliments tendres comme les légumes et pour
certaines recettes qui peuvent demander l'utilisation d'une
cuisson à basse pression.
6. La cuisson démarre automatiquement 10 secondes après avoir
appuyé sur la dernière touche.

Trois bips audibles se feront entendre pour indiquer que le processus de cuisson a
débuté. L'afficheur à DEL montre « ON » (En marche) indiquant que l'état de
préchauffage est en cours. Remarque : Selon le type d'aliment, la quantité et sa
température (congelé ou non), le cycle de préchauffage peut aller de 10 à 40 minutes.

Alors que la pression augmente à l'intérieur de l'autocuiseur, il est parfaitement normal
que de la vapeur s'échappe de la valve de flottaison jusqu'à ce que la valve se
maintienne en position élevée.

Une fois que l'autocuiseur a atteint la pression de fonctionnement, l'afficheur à DEL
passe de « On » (En marche) au temps de cuisson programmé. Le temps de cuisson
décompte pour indiquer le temps restant en minutes. Durant l'état de pression, vous ne
devriez pas voir de vapeur sortant de quelque endroit que ce soit sur le couvercle.
Cependant, de temps en temps, vous pourriez voir un petit effet de fumée venant de la
poignée de libération de la vapeur et parfois un peu de crachotement. C'est tout à fait
normal.

Durant la cuisson, l'autocuiseur produit de faibles sons de cliquetis. Cela vient du
fonctionnement normal de basculement de l'élément de chauffage à « arrêt » et à « en
marche ».

À tout moment, vous pouvez annuler le programme de
cuisson en cours et revenir au mode de veille en appuyant
sur la touche « Keep-Warm/Cancel » (Garder au chaud/
Annuler).
7. Lorsque le cycle de cuisson sous pression se termine,
l'autocuiseur bip et passe automatiquement au cycle « Keep
warm » (Garder au chaud), appelé Cycle automatique « Keep
Warm » (Garder au chaud). L'afficheur à DEL montre un « L » sur
le premier chiffre, comme « L0:02 » pour indiquer le cycle « Keep
Warm » (Garder au chaud) et la durée. L'horloge compte jusqu'à
10 heures. Si le cycle de 10 heures de « Keep Warm » (Garder au
l'afficheur.

Si besoin est, modifiez le temps de cuisson avec les touches « + »
et « - » Appuyez et maintenez la touche « + » ou « - » pour des
modifications plus rapides.

Le temps de cuisson intégré est conçu pour les aliments d'usage
général. Veuillez utiliser la table de temps de cuisson dans le livre de
recettes pour déterminer le temps de cuisson approprié basé sur
l'aliment spécifique, la quantité de nourriture et votre préférence de
texture.
5. Choisissez la pression de cuisson.

Toutes les fonctions, sauf
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