Vakuum-Verpacken In Einem Von Der Rolle Stammenden Beutel; Gebrauch Der Funktion „Regulierbare Vakuumierstärke - Caso Germany VC300 Pro Mode D'emploi Original

7.5 Vakuum-Verpacken in einem von der Rolle stammenden Beutel

Gebrauch der Funktion „Regulierbare Vakuumierstärke"
7.6
caso VC300 Pro
► Bevor Sie Lebensmittel, wie z.B. Tortillas, Crepes,
Hamburger oder Pastetchen aufbewahren möchten, legen
Sie Wachs- oder Pergamentpapier zwischen die
Lebensmittel, so kann man sie besser stapeln. Später ist es
dann leichter einen Teil der eingefrorenen Lebensmittel
herauszunehmen, sie wieder zu verschweißen und
einzufrieren.
1. Rollen Sie die Folie auf die von Ihnen gewünschte Länge aus
und schneiden Sie sie, mit einem genauen und sauberen
Schnitt, auf die gewünschte Länge zu.
2. Öffnen Sie den Deckel und legen Sie ein Ende des Beutels in
die Vakuumierkammer und schließen Sie den Deckel (siehe
Schritt 1).
3. Drücken Sie nun den Deckel auf beiden Seiten fest nach unten,
bis Sie zwei "Klick- Geräusche hören. Benutzen Sie dafür beide
Hände (siehe Schritt 2).
4. Drücken Sie die Taste „Schweißen", die entsprechende
Kontrolllampe leuchtet dann auf.
5. Wenn die Kontrolllampe erlischt, ist der Beutel verschweißt.
6. Nun haben Sie einen maßgeschneiderten Beutel.
► Vergewissern Sie sich, dass die Länge des zu benutzenden
Beutels mindestens 8cm länger als das zu konservierende
Lebensmittel ist und berücksichtigen Sie weitere 2cm, falls
der Beutel nach dem Aufschneiden ein weiteres Mal
versiegelt werden soll.
Da der Druck des Vakuumierens für manche Lebensmittel zu
groß ist, und diese im Beutel gedrückt werden könnten, können
Sie mit der Funktion „regulierbare Vakuumierstärke" die Dauer
und damit die Stärke des Vakuumiervorgangs regulieren. Damit
können Sie die Vakuumierstärke an die Konsistenz ihres
Vakuumiergutes anpassen und auch weiche Lebensmittel (z.B
Beerenfrüchte) vakuumieren ohne Sie zu zerdrücken.
Durch die Zeit- und Druckregelung wird das Drücken
empfindlicher Lebensmittel verhindert. Beim Verpacken einiger
saftiger Lebensmittel, können Sie diese Funktion auch nutzen,
um zu verhindern das Flüssigkeit angesaugt und
herausgezogen wird.
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